हरियाणा सरकार ने फलों, सब्जियों और अन्य उद्यानिकी फसलों के संरक्षण के लिए पैक हाउस खोलने को बढ़ावा दे रही है. राज्य के किसान अब अपनी आय बढ़ाने के लिए इन व्यवसायों से जुड़ सकते हैं. वर्तमान में किसान समुदायों को घर के पौधों को पैक करने के लिए नियमित रूप से खाद्य प्रसंस्करण के लिए आग्रह किया जा रहा है.
हरियाणा राज्य में सरकार 50 पैक हाउस खोलने के विचार में है. सरकार ने इसके लिए किसानों से आवेदन करने को कहा है. राज्य में पैक हाउस खुलने से किसानों की आय में काफी वृद्धि होने की उम्मीद जताई जा रही है. इस पैक हाउस में खराब होने वाली फलों और सब्जियों को सुरक्षित रूप से पैक और संग्रहीत किया जा सकता है.
किसान पैक हाउस में फल, सब्जियां और फार्मास्यूटिकल्स जैसे बागवानी उत्पादों को धो सकते हैं, ग्रेड कर सकते हैं और पैक कर सकते हैं. इस तरह की पैकेजिंग में उत्पादों का स्वाद और अन्य गुण भी लंबे समय तक बरकरार रहता है. इससे उत्पाद जल्दी खराब नहीं होता है और आप इसे दुनिया के किसी भी हिस्से में एक्सपोर्ट कर अच्छा पैसा कमा सकते हैं.
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अगर किसान हरियाणा में पैक हाउस खोलना चाहते हैं तो इसके लिए 31 मार्च तक http://sfacharyana.in/register पर जाकर आवेदन कर सकते हैं. इस बारे में और अधिक जानकारी के लिए राज्य सरकार के टोल फ्री नंबर 1800-180-2021 पर भी कॉल कर सकते हैं.