आजकल शहरों में ज़्यादतर लोग को पैकेट का ही दूध पीते हैं, क्योंकि कई जगह गाय का शुद्ध दूध उपलब्ध नहीं होता और जहां उपलब्ध होता भी है, तो उन्हें इस बात का ज्यादा ज्ञान नहीं रहता कि उनके लिए पैकेट का ही दूध सही है या नहीं.
उन्हें गाय के दूध के गुण और फायदों के बारे में जानकारी नहीं होती है. बता दें गाय के दूध में बहुत पौष्टिक होता है. वहीं गाय के दूध में आयरन की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए उसे पीने से शारीर में एनिमिया का खतरा नहीं रहता.
इसके अलावा, इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी12, विटामिन बी2 भी होता है जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. ऐसे में आइये जानते हैं गाय का दूध पीने के सेहतमंद फायदे-
आंखों की रोशनी बढ़ने में फायदेमंद (Beneficial in Increasing Eyesight)
गाय के दूध में कैरोटीन होता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार होता है.
हड्डियां मजबूत रखने में फायदेमंद (Beneficial in keeping Bones Strong)
गाय का दूध बहुत हल्का होता है, जिससे यह आसानी से पच जाता है और इम्यून सिस्टम को मज़बूत बनाता है. बीमारियों से बचाने के साथ ही गाय का दूध पीन से हड्डियां भी मजबूत बनती हैं.
ह्रदय को मजबूत बनाने में फायदेमंद (Beneficial in Strengthening The Heart)
गाय के दूध में ओमेगा- 3 फैटी एसिड मौजूद होता है. इस दूध को पीने से हार्ट संबंधित समस्याएं नहीं होती हैं. दिल स्वस्थ रहता है.
त्वचा की समस्याओं में फायदेमंद (Beneficial in Skin Problems)
गाय का दूध त्वचा संबंधित समस्याओं को भी दूर करता है. इसमें ब्लैकहेड्स नहीं होता है. बतौर क्लिंजर आप गाय के दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे स्किन का पीएच लेवल बैलेंस बना रहता है. ड्राई और डल स्किन है, तो गाय का दूध या मलाई लगाकर मालिश करें.
टीबी की समस्या में फायदेमंद (Beneficial in The Problem of TB)
रोजाना गाय के दूध का सेवन करना, टीबी के मरीजों के लिए लाभकारी होता है.
कब्ज की समस्या में फायदेमंद (Beneficial in The Problem of Constipation)
गाय का दूध कब्ज की समस्याओं से राहत दिलाता है. इसे पचाने में पाचन तंत्र को ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती है. साथ ही यह पाचन से जुड़ी समस्यों के लिए भी काफी फायदेमंद हो सकता है.
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