अक्सर शादी व पार्टी में अधिक खाना खाने के बाद कुछ लोगों के पेट खराब हो जाता है. कुछ लोगों को तो कब्ज जैसी परेशानी का सामना भी करना पड़ता है. कब्ज की दिक्कत के चलते लोगों का बैठना व उठना तक मुश्किल हो जाता हैं.
ऐसे में व्यक्ति इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए दवा व अन्य कई चीजों का सेवन करता है, जो बाजार में उपलब्ध होती हैं. लेकिन फिर भी उन्हें इससे पूरी तरह से मुक्ति नहीं मिलती है. लेकिन आज हम जिस चीज के बारे में बताने जा रहे हैं, उसका सेवन करने मात्र से ही आपको कब्ज से व पेट की जलन से पूरी तरह से मुक्ति मिल जाएगी.
सहजन का जूस (Drumstick juice)
सहजन के नाम से तो ज्यादातर लोग प्रचित होंगे. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे खाने से जितने फायदे मिलते हैं, ठीक उसी तरह से इसके जूस पीने से भी व्यक्ति के पेट से संबंधित कई बीमारी दूर हो जाती हैं. सहजन की फली का जूस जिद्दी से जिद्दी कब्ज की परेशानी से मिनटों में मुक्ति दिलाता है. आइए अब इसके जूस के फायदे के बारे में भी थोड़ा जान लेते हैं.
सहजन जूस बनाने की विधि (Drumstick juice recipe)
सबसे पहले आप सहजन की फलियों को सही तरीके से तोड़ लें और फिर इसे अच्छे से पानी से साफ करें. फिर आपको इसे गर्म पानी में बोइल करना है. इसके बाद आपको इसे मिक्सी मशीन में डालकर जूस बना लेना है. आप चाहे तो इसमें अपने स्वाद के अनुसार कुछ चीजों को भी शामिल कर सकते हैं. जैसे कि चीनी, नमक और पानी आदि लेकिन यह सब आपको बहुत ही थोड़ी मात्रा में डालनी हैं.
कब्ज से छुटकारा
अगर आप सहजन का जूस पीते हैं, तो आपको बार-बार होने वाली कब्ज की समस्या से मुक्ति मिल जाएगी. ताकि आप शादी-पार्टी में बने खाने का आनंद आसानी से उठा पाएं.
डायबिटीज (Diabetes)
यह जूस किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है. दरअसल, डॉक्टर भी सहजन की फली का जूस पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसे डायबिटीज के रोगियों को लाभ मिलता है. यह शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करता है.
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हड्डियां मजबूत
इस जूस को नियमित रुप से पीने से शरीर की हड्डियां मजबूत बनती हैं. अगर किसी व्यक्ति की हड्डिया कमजोर हैं, तो वह इस जूस का सेवन जरूर करें. क्योंकि इस जूस में एंटी-इंफ्लामेंट्री गुण व अन्य कई प्रोटीन पाएं जाते हैं.