पालक में कई अद्भुत पोषक तत्व पाए जाते हैं। 30 ग्राम पालक में विटामिन ए, बी और सी के साथ-साथ बहुत कम कैलोरी, कैल्शियम, लोहा और बीटा कैरोटीनॉयड होते हैं। अक्सर कहा जाता है कि पालक हेल्थ के लिए बेहतर है और इसका आप नियमित रूप से सेवन कर सकते हैं। पालक आपकी प्रतिरक्षा के लिए सबसे अच्छे भोजन विकल्पों में से एक है। अगर आप नियमित रूप से इसका सेवन करते हैं तो आपको कभी भी क्यूरेटिड ड्रिंक या सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी।
पालक विटामिन से भरपूर है, जिसमें फोलेट, लोहा और ल्यूटिन शामिल हैं। पालक में फाइटोन्यूट्रिएंट्स, प्राकृतिक रसायनों की स्वस्थ खुराक भी होती है जो रोगों और कीटाणुओं को दूर करने में मदद करते हैं यानी यह रोग प्रतिरोधक शक्ति के लिए बहुत अच्छा है। कच्चा पालक पोटेशियम और विटामिन सी से भी समृद्ध है, जो फिर से प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर हैं.एक साधारण सब्जी की तरह ही नहीं, कई अलग-अलग तरीके हैं, जिनसे आप हर दिन पालक का सेवन कर सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।
जैसे कई सेलेब्स खुद को फिट रखने के लिए इसका जूस भी पीते हैं। अगर आप वर्कआउट करना पसंद करते हैं, तो यह आपके लिए एक बेहतरीन पोस्ट-वर्कआउट रिफ्रेशर हो सकता है।
अंडे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए स्वास्थ्यप्रद चीजों में से एक हैं और इसे अक्सर बीमार होने वाले लोगों के लिए भोजन के बाद दिया जाता है। अगर आप हर दिन अंडा नहीं खा सकते तो इसकी जगह पालक एक बेहतर विकल्प हो सकता है जो अंडे की तरह ही कैलोरी को कंट्रोल में रखता है और वजन कम करने में भी मदद करता है।
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