पपीता एक सदाबहारी फल है. पपीते में पाए जाने वाले तत्व जैसे विटामिन ए और विटामिन सी के अलावा, मैग्नीशियम,पोटेशियम, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. आपको बता दें कि पपीते का फल जितना हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है, उतना ही पपीते के पत्ते (Papaya Leaves) भी हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. आयुर्वेद में भी पपीते की पत्तियों को कई जानलेवा बीमारियों को दूर करने के लिए कारगर माना गया है. यहां जानें, पपीते की पत्तियों के फायदे और सेवन करने का तरीका-
पपीते के पत्ते का जूस बनाने की विधि (Papaya Leaf Juice Recipe)
पपीते के पत्ते का जूस( Papaya juice) बनाने के लिए आपको इस प्रकार करना होगा –
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सबसे पहले आप पपीते की 5 से 10 ताजी पत्तियां लें और उन्हें अच्छे से साफ़ पानी से धो लें.
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इसके बाद आप मिक्सी के जूसर में इन पत्तों को डाल दें.
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इसमें थोडा सा पानी भी डाल दें और मिक्सर को चालू कर दें.
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अब इन्हें जूसर में डालकर अच्छी तरह से पीस लें.
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अब पत्तियों के जूस को छननी या फि बारीक कपड़े से छान लें.
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इस तरह पपीते के पत्ते का जूस तैयार है.
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आप चाहें तो ये जूस निकलने के समय तुरंत पी सकते हैं और चाहें तो एक कांच की बोतल में भरकर फ्रिज में रख सकते हैं. इसे आप बाद में भी सेवन कर सकते हैं.
पपीते के पत्ते का जूस पीने से होने वाले फायदे (Benefits of Drinking Papaya Leaf Juice)
पाचन क्रिया को स्वस्थ्य रखता है (Keeps Digestive System Healthy)
अगर आपको पेट से सम्बंधित कोई भी समस्या है जैसे- कब्ज (Constipation), बदहजमी, पेट का फूलना, पेट में गैस का बनना आदि, तो ऐसे में आप पपीते के पत्ते का जूस का सेवन कर सकते हैं. यह आपके स्वस्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद साबित होगा.
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक (Helpful in boosting immunity)
पपीते में अल्कलॉइड, पेपैन जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बढ़ाते हैं.
आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक (Aids in Improving Eyesight)
पपीते में पाए जाने वाले विटामिन ए, सी हमारी आखों के लिए लाभकारी होता है. इसके जूस का सेवन करने से आँखों की रोशनी बढती है, इसके साथ – साथ ही आँखों की अन्य बीमारियों से भी निजात मिलती है.
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कोलेस्ट्रोल को कम करता है (Lowers Cholesterol)
पपीते में पाए जाने वाले फाइबर हमारे शरीर में उचित मात्रा में कोलेस्ट्रोल( Cholestrol) को कम करने में सहायक होता है.
डेंगू में है फायदेमंद (Beneficial in Dengue)
डेंगू होने पर प्लेटलेट्स की संख्या तेजी से कम होने लगती है. इसके अलावा, सिरदर्द, बुखार व जोड़ों में दर्द और बढ़ जाता है. खासतौर से प्लेटलेट्स में कमी और बुखार के कारण शरीर में टूटन महसूस होने लगती है. ऐसे समय में पपीते के पत्ते में मौजूद आयुर्वेदिक गुण बुखार को कम करने के साथ ही प्लेटलेट्स की संख्या को बढ़ाने में भी मदद करते हैं.