Watermelon Peels: गर्मी के मौसम में तरबूज की मांग बाजार में काफी अधिक बढ़ जाती है. लोगों के द्वारा गर्मी के सीजन में तरबूज खाना काफी पसंद किया जाता है. आपने तरबूज खाने के फायदे तो आप सब लोग जानते हैं कि लेकिन क्या आप जानते हैं कि तरबूज के छिलके खाने से क्या होता है. अगर नहीं तो आज हम आपको बताएंगे कि तरबूज के छिलके खाने से कई तरह के फायदे/ Tarbuj ke Chilke ke Fayde होते हैं. इसलिए अब से तरबूज के छिलके को बेकार समझ कर फेंके नहीं बल्कि उनका सही तरीके से इस्तेमाल करें.
आइए आज हम तरबूज के छिलके के फायदे/ Benefits of Watermelon Peel और इससे क्या-क्या किया जा सकता है इसके बारे में विस्तार से जानते हैं...
तरबूज के छिलके में मौजूद विटामिन/Vitamins Present in Watermelon Peel
तरबूज के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी6, पोटेशियम, जिंक, अमीनो एसिड्स और फ्लेवेनॉइड आदि तत्व पाए जाते हैं. जोकि हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है.
तरबूज के छिलके के फायदे/Benefits of Watermelon Peel
चेहरे से जुड़ी परेशानी होगी दूर: तरबूज के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवेनॉइड्स गुण पाए जाने के चलते यह त्वचा के लिए काफी लाभकारी है. दरअसल, तरबूज के छिलका चेहरे की त्वचा से फ्री रेडिकल्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को दूर रखते हैं. इसके लिए आपको तरबूज/Watermelon के छिलके का रस निकालकर उसे शाम के समय चेहरे पर लाना है और फिर थोड़ी देर के बाद उसे नार्मल पानी से धो लेना है. ऐसा करने से चेहरे से जुड़ी कई परेशानी जैसे कि दाग-धब्बे और झुर्रियों में राहत पा सकते हैं.
इम्यूनिटी मजबूत/ Immunity Strong: अगर आप तरबूज के छिलके की सब्जी बनाकर खाएं तो इससे आपके शरीर की कई दिक्कतें दूर हो सकती है. तरबूज के छिलके की सब्जी खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है. इसके अलावा इससे शरीर को करीब 30 प्रतिशत तक विटामिन सी मिलता है, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करने में काफी मदद करता है.
ब्लड प्रेशर कंट्रोल/ Blood Pressure Control : तरबूज का छिलका ब्लड प्रेशर रोगियों के लिए काफी फायदेमंद है. तरबूज के छिलके का सेवन करने से शरीर में रक्त वाहिनियों में सुधार होता है और साथ ही दिल भी स्वस्थ रहता है.
वजन व मोटापा कम में मदद/ Reducing Weight and Obesity: तरबूज के छिलके से जुड़ी सब्जी व इसका रस बनाकर पीने से शरीर का वजन और मोटापा कम/ Weight Loss होने में काफी मदद मिलती है. क्योंकि तरबूज के छिलके में फाइबर की मात्रा मौजूद होने के चलते इसका सेवन करने से पेट भरा हुआ रहता है. इसके अलावा यह मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाये रखने में मदद करती है.
कब्ज की परेशानी में राहत/ Relief From Constipation Problem: अगर आप कब्ज की परेशानी से अक्सर जूझते रहते हैं, तो ऐसे में तरबूज के छिलके आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं. क्योंकि इसके छिलके में फाइबर काफी अधिक पाया जाता है, जोकि पेट की कब्ज परेशानी को दूर करता है.