भोजन के बाद आम तौर पर इस्तेमाल होने वाला सौंफ कई गुणों से भरपूर है. अगर ऐसा कहें कि सौंफ सेहत का खजाना है तो इसमे कोई अचरज ना होगी. इसका सबसे बड़ा फायदा ये भी है कि याददाश्त बढ़ाने का कार्य करता है. यानी कि विद्यार्थियों के लिए इसका सेवन करना अच्छा है. इसमें पाये जाने वाला कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे कई खनिज पदार्थ सेहतकारी हैं. चलिए आज आपको सौंफ खाने के फायदें बताते हैं.
महिलाओं के लिए लाभकारीः
महिलाओं के लिए पीरियड्स के समय इसका सेवन करना अच्छा है. सैंफ पीरियड्स के दर्द को कम करते हुए मूड को खुशनुमा बनाएं रखता है. इसके अलावा ये हार्मोन्स का संतुलन भी बनाएं रखता है.
आँखों का अच्छा दोस्तः
सौंफ हमारी आँखों के लिए अच्छा दोस्त है. ये हमारी देखने की क्षमता को बढ़ाता है. आंखों की थकान भी सौंफ खाने से दूर होती है.
खून को करता है साफः
सौंफ का सेवन खाली पेट करने से खून साफ होता है. इससे डाइजेशन संबंधित समस्याएं भी दूर होती है. कई शोधकर्ताओं का दावा है कि सौंफ का सेवन हमारी त्वचा के लिए गुणकारी है.
मुंह की बदबू करता है दूरः
अगर आप भी मुंह की बदबू से परेशान हैं या इस कारण आपको शर्मिंदगी उठानी पड़ती है तो आपको सौंफ का सेवन करना चाहिए. सौंफ बिना किसी साइड इफेक्ट्स के मुंह के दुर्गंध को दूर करने में सहायक है. हर दिन तीन से चार बार आधा चम्मच सौंफ चबाना मुंह से आने वाली बदबू दूर कर देता है.
उर्जा का साधनः
सौंफ हमारे शरीर को शक्ति प्रदान करता है. थकान अगर ज्यादा हो तो चम्मच भर सौंफ का सेवन जरूर करें. ये आपके शरीर को चार्ज करते हुए काम करने की शक्ति प्रदान करेगा.