इस समय जायद की फसल की बुवाई का उपयुक्त समय चल रहा है. जायद के मौसम में किसान खीरा, ककड़ी, करेला, लौकी, तोरई, पालक, फूलगोभी, बैंगन, भिंडी और अरबी की बुवाई करते हैं. आपको बता दें कि रबी फसल की कटाई (harvesting of rabi crops) और खरीफ फसल की बुवाई से पहले खेत को कुछ समय के लिए खाली रखा जाता है.
इस दौरान किसान को अन्य फसल की खेती करने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है. इस समय उगने वाली फसलों को ही जायद की फसल (Zaid crop) कहा जाता है. अगर आप भी अपने खेत में जायद की फसल को लगाते हैं, तो आप इसे अधिक मुनाफा कमा सकते हैं, क्योंकि बाजार में सब्जियों व फलों की मांग सबसे अधिक होती है.
अगर आप जायद की फसल से अधिक पैदावार प्राप्त करना चाहते हैं, तो आज हम आपको ऐसी ही कुछ बातों के बारे में बताएंगे, जिससे आप अपनी फसल से अधिक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं...
पैदावार पाने के लिए किसानों को निम्न बातों पर ध्यान देना चाहिए
- जायद की फसल (Zaid Crop) से अधिक पैदावार प्राप्त करने के लिए आपको सबसे पहले कुछ समय के लिए अपने खेत को खाली छोड़ना होता है.
- फसल बुवाई हमेशा एक पंक्ति में करें और साथ ही बेल वाली फसलों को भी आप एक ही क्यारी में लगाएं.
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- इसके अलावा आप सब्जियों की बुवाई (sowing vegetables) के बीच अन्य फलों की भी बुवाई करें, ताकि आपको फसल से अच्छी पैदावार के साथ अधिक लाभ हो सके.
- आप सब ने कई बार देखा होगा कि बेल वाली सब्जियां के फल अपने समय से पहले ही झड़कर टूट जाते हैं. इसे रोकने के लिए आपको बुवाई के समय लगभग 40 से 50 सेंटीमीटर चौड़ी और 30 सेंटीमीटर गहरी लंबी नालियों का निर्माण करें.
- इसके अलावा आपको हर एक पौधे में कम से कम 60सेंटीमीटर की दूर को रखना होगा. हो सके तो नालियों की किनारों पर 2 मीटर चौड़ी क्यारियों को तैयार कर लें. इस तरह से आप फल को समय से पहले झड़ने से रोक सकते हैं और साथ ही फसल से अधिक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं.