रासायनिक खाद की उपलब्धता के संकट के समय सरल, असरदार और समग्र समाधान: जायटॉनिक मिनी किट

पिछले कुछ समय से अन्तर्राष्ट्रीय परिस्थितियों के चलते, रासायनिक खादों के मूल्य और उपलब्धता पर काफी असर पड़ा है. इस समय डीएपी का मूल्य अंतर्राष्ट्रीय बाजार मे 850 डॉलर तक पहुंच  गया है जिससे न सिर्फ ये महंगा होगा और सब्सिडी का खर्च बढ़ेगा, बल्कि इसकी उपलब्धता भी कम होगी. इसी तरह, चीन द्वारा विशिष्ट उर्वरकों के निर्यात पर रोक लगा देने के कारण विभिन्न रासायनिक उर्वरकों की उपलब्धता भी घट सकती है और उनके दाम बढ़ने की संभावना है.

इन वैश्विक परिस्थितियों के चलते कृषि पर इसका विपरीत असर न पड़े, इस दिशा में कार्य करने की आवश्यकता है. रासायनिक खादों के विकल्प के रूप मे जैविक खाद एक बेहतर उपाय है. ये न केवल रासायनिक खाद से मिलने वाले पोषक तत्वों को जैविक और प्राकृतिक रूप से उपलब्ध कराते हैं, बल्कि जलवायु परिवर्तन, घटती मिट्टी की उर्वरता, बढ़ती लागत और फसल उत्पादन में असंतुलन जैसी समस्याओं का समाधान भी प्रदान करते हैं.

जैविक खाद न केवल पर्यावरण हितैषी है, बल्कि मिट्टी की सेहत को सुधारने, लागत घटाने और फसल की गुणवत्ता बढ़ाने का एक स्थायी उपाय भी है. परंतु व्यवहार में बात उतनी सरल नहीं होती. किसान जब जैविक खाद की ओर बढ़ता है, तो उसके सामने अनेक सवाल खड़े होते हैं- कौन सा जैव उर्वरक लें? कौन से जीवाणु किस फसल के लिए उपयोगी होंगे? किस मात्रा मे प्रयोग करें? और सबसे बड़ी बात- क्या ये रासायनिक खादों की तरह असरदार होंगे? क्या ये आवश्यक पूरा पोषण दे पाएंगे?

इन्हीं समस्याओं और सवालों का एक व्यावहारिक, वैज्ञानिक और समग्र उत्तर लेकर आई है जा़यडेक्स कंपनी की Zytonic Mini Kit. यह किट विशेष रूप से प्रभावी और सुलभ रूप से सभी फसलों के लिए जैविक पोषण उपलब्ध कराने के लिए बनाई गई है, जिसमें आवश्यक सूक्ष्मजीवों को सही अनुपात और संरचना में एक साथ शामिल किया गया है. इसका उद्देश्य है - एक ही किट से खेत की हर बुनियादी जैविक पोषण की आवश्यकता को पूरा करना.

किसान की मौजूदा समस्या: भ्रम, बजट और अधूरी जानकारी

भारत के किसान आज जैविक खेती की जरूरत और महत्ता को समझते हैं, लेकिन जब वे बाज़ार में जाते हैं, तो उन्हें कई तरह की कंपनियों के ढेरों जैव उत्पाद मिलते हैं. अलग-अलग फसल के लिए अलग मात्रा, अलग इस्तेमाल के तरीके और अलग-अलग पोषक तत्वों की अनुशंसा किसानों को उलझा देती है.

इसके अलावा, सीमित बजट और कम प्रशिक्षण के कारण किसान सारे उत्पाद एक साथ नहीं खरीद पाते. नतीजन, या तो वे कुछ उत्पादों का प्रयोग करते हैं या फिर पूरी तरह रासायनिक खादों पर ही निर्भर रहते हैं. इससे जैव उत्पादों की प्रभावशीलता वैसी नहीं दिखती जैसी दिखनी चाहिए. किसान सोचता है कि जैविक खाद असर नहीं कर रही, जबकि समस्या अधूरी योजना की होती है. यही कारण है कि जैविक उत्पादों को अक्सर किसान सिर्फ "एडिशनल सपोर्ट" के रूप में देखते हैं, न कि एक संपूर्ण समाधान के रूप में.

Zydex Zytonic Technology: वैज्ञानिक सोच और व्यावहारिक समाधान

Zydex ने इस समस्या की गहराई से जांच की और पाया कि जैव उर्वरकों की कार्यक्षमता दो बातों पर निर्भर करती है—(1) सूक्ष्मजीवों की संख्या (Count) और (2) उनकी वृद्धि व कार्य क्षमता (Efficiency). आमतौर पर एक माइक्रोब्स जिसे हिंदी में सूक्ष्मजीव या जीवाणु कहते हैं, प्रयोगशाला में 1200 तक गुणित हो सकता है, लेकिन खेत में इसकी कार्यक्षमता कई कारकों पर निर्भर करती है, जैसे मिट्टी की नमी, तापमान, पानी, ऑक्सीजन, और जैविक कार्बन की उपलब्धता.  

अगर ये परिस्थितियां अनुकूल न हों, तो ये जीवाणु लंबे समय तक जीवित नहीं रह पाते और उनकी संख्या बढ़ने की बजाय घटने लगती है. इससे इनकी कार्यक्षमता कम हो जाती है. Zytonic Technology का मकसद है – खेत में ऐसी परिस्थितियां तैयार करना जिससे समुचित मात्रा मे ये जीवाणु उपलब्ध हों और आवश्यक संख्या में  गुणित और पूरी तरह सक्रिय हो कर आवश्यक पोषण उपलब्ध करा सकें.

Zytonic Mini Kit: एक किट, पूरा समाधान

Zydex ने किसानों की सुविधाओं को ध्यान में रखते हुए एक संपूर्ण समाधान ‘Zytonic Mini Kit’ के रूप में प्रस्तुत किया है. यह किट ज़ायटॉनिक तकनीक और तीन प्रमुख जैव उर्वरकों का संयोजन है:

ज़ायटॉनिक तकनीक क्या है?

ज़ायटॉनिक तकनीक को Zydex द्वारा विशेष रूप से मिट्टी की संरचना को सुधारने के लिए तैयार किया गया है. इसके प्रयोग से मिट्टी नर्म, भुरभुरी और हवादार बनती है जिससे मिट्टी मे हवा और पानी की उपलब्धता बढ़ती है जो जीवाणुओं की वृद्धि के लिए अत्यंत आवश्यक है. इसी के साथ, नर्म और हवादार मिट्टी से ना सिर्फ बीजों का अंकुरण बढ़ता है बल्कि जड़ों के बेहतर विकास से मिट्टी से पोषक तत्व भी अधिक मिलते हैं.

ज़ायटॉनिक तकनीक के साथ ही मिनी किट में आवश्यक पोषक तत्वों को जैविक रूप से उपलब्ध कराने के लिए विभिन्न सूक्ष्म जीवों का संयोजन किया गया है. ये है:        

1. माइकोराइजा (Mycorrhiza):

यह एक प्रकार का फफूंद है जो पौधे की जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाता है. यह जड़ों की लंबाई, फैलाव और घनत्व को बढ़ाकर पौधे की पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता में सुधार करता है. साथ ही यह मिट्टी में मौजूद अविलेय (Insoluble) फास्फोरस को घुलनशील बना कर पौधे तक पहुंचाता है.

2. एनपीके कंसोर्टिया (NPK consortia):

एनपीके कंसोर्टिया एक जैव उर्वरक है जो नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम (एनपीके) को स्थिर करने वाले विभिन्न जीवाणुओं का मिश्रण होता है. यह एक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प है जो रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करता है और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करता है.

3. जिंक घुलनशील बैक्टीरिया (Zinc Solubilizing Bacteria):

यह बैक्टीरिया जिंक को घुलनशील बनाता है जिससे पौधों को लंबे समय तक जिंक की आपूर्ति होती रहती है. यह पौधों की इम्युनिटी (प्रतिरोधक क्षमता), प्रकाश संश्लेषण और तनाव सहने की क्षमता को भी बढ़ाता है.

वैज्ञानिक अनुपात: 5:2:1 फॉर्मूला

Zytonic Mini Kit का सबसे बड़ा वैज्ञानिक आधार है इसका अनुपात. Zydex के शोधकर्ताओं ने कई एक्सपेरिमेंट्स के बाद यह अनुपात निर्धारित किया:

5 किलो माइकोराइजा; 2 किलो NPK कंसोर्टिया और 1 किलो जिंक विलायक बैक्टीरिया

यह कुल मिलाकर 8 किलो की एक किट होती है, जिसे 1 एकड़ जमीन में खेत की तैयारी के समय मिट्टी में मिलाकर प्रयोग किया जाता है. इसका मतलब है कि फसल की बुवाई से पहले या साथ में इसे मिट्टी में डालना चाहिए.

किसान के लिए सीधे फायदे

• जैविक पोषण की उपलब्धता से रासायनिक खादों की निर्भरता में कमी (यहां तक की किसान पूरी तरह से रासायनिक खाद हटा सकते हैं.)

• खर्च में बचत और उत्पादन में बढ़ोत्तरी

• मिट्टी की संरचना और जैविक शक्ति में सुधार

• लंबे समय तक पोषक तत्वों की उपलब्धता

• फसल की रोग प्रतिरोधक क्षमता में बढ़ोत्तरी

• जैविक खेती की ओर सशक्त कदम

Zytonic Nursery Kit: छोटे खेतों और नर्सरी के लिए उपयुक्त मात्रा

Zydex ने नर्सरी व सीमित भूमि वाले किसानों के लिए भी Zytonic Nursery Kit विकसित किया है. इसमें वही तीन घटक हैं, लेकिन छोटे क्षेत्र के हिसाब से पैक किया गया है.

सूक्ष्मजीवों का प्रदर्शन: खेत में कैसे दिखता है फर्क

जब Zytonic Mini Kit का इस्तेमाल खेत में किया जाता है, तो इसके परिणाम कुछ ही हफ्तों में दिखने लगते हैं:

• जड़ें अधिक मजबूत और घनी हो जाती हैं.

• पौधे का बेहतर स्वास्थ्य और वृद्धि दिखाई देती है.

• मिट्टी अधिक नरम और भुरभुरी होती है.

• कम सिंचाई में भी मिट्टी में नमी बनी रहती है और पौधे अधिक दिनों तक हरे रहते हैं.

• रोग और कीटों का प्रभाव कम होता है.

क्यों Zytonic Mini Kit ही बेहतर विकल्प है?

• किसान को रासायनिक खाद पर निर्भर रहने की जरूरत नहीं.

• सभी पोषण एक साथ मिलने से अलग-अलग जैव उर्वरक ढूंढने की जरूरत नहीं.

• माप-तौल, अनुपात मिलाने की झंझट नहीं.

• वैज्ञानिक रूप से परीक्षण किया गया फार्मूला.

• एक साथ संपूर्ण समाधान.

• कम लागत में ज़्यादा लाभ.

क्या Zytonic Mini Kit सभी फसलों के लिए उपयोगी है?

जी हां! यह किट सभी फसलों जैसे - धान, गेहूं, मक्का, गन्ना, कपास, दलहन, तिलहन, फल-सब्जियों आदि के लिए उपयोगी है. खासकर उन फसलों में जहां जिंक, फास्फोरस और जड़ों के विकास की आवश्यकता अधिक होती है.

Zydex का अध्ययन और भरोसा

Zydex ने अपने उत्पादों पर विस्तार से अध्ययन किया है और जो भी डाटा, प्रयोग और परिणाम सामने आए हैं, वो उसी के आधार पर किसान को समाधान प्रदान कर रहा है. गौरतलब है कि कंपनी ने Zytonic Mini Kit के रूप मे एक समग्र समाधान देने का प्रयास किया है जो Zytonic Technology और विभिन्न आवश्यक जीवाणुओं का वैज्ञानिक अनुपात है और यह एक-दूसरे के साथ बेहतर तालमेल बनाकर काम करता है.

ऐसे में हम यह कह सकते हैं कि यदि आप एक प्रगतिशील किसान हैं, और टिकाऊ खेती करना चाहते हैं, तो Zytonic Mini Kit आपके लिए एक भरोसेमंद साथी हो सकती है. यह न केवल रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करता है, फसल की उपज बढ़ाता है बल्कि आपकी जमीन की उर्वरता को भी बेहतर बनाता है.