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Updated on: 16 January, 2023 10:47 AM IST
सीढ़ीदार खेती या टेरेस फार्मिंग

भारत एक कृषि प्रधान देश हैजहां खेती सबसे ज्यादा की जाती है जहां जमीन खेती के लिए उपयोगी नहीं होती तब भी खेती के लिए जमीन को उपयोगी भी बनाया जाता है. ऐसे में आपको टेरेस फार्मिंग यानि सीढ़ीदार खेती की जानकारी दे रहे हैं. इस खेती के कुछ फायदे हैं तो नुकसान भी हैं. सीढ़ीदार खेतपर्वतीय या पहाड़ी प्रदेशों की ढलवां जमीन पर कृषि के लिए बनाए क्षेत्रों को कहते हैं. इन प्रदेशों में मैदानी इलाके न होने पर पहाड़ों की ढलानों पर सीढ़ियों के आकार के छोटे-छोटे खेत बनाए जाते हैं. जोमृदा अपरदन और बारिश के पानी को बहने से रोकने में सहायक होते हैं. भारत में असमहिमाचल प्रदेशसिक्किमउत्तराखंड और मिजोरम राज्यों में इस तरह ही खेती की जाती है. जो लाभदायक भी होती है. 

सीढ़ीदार खेती क्या है? 

टेरेस फार्मिंग या टेरेसिंग एक तरह की खेती है जहां एक पहाड़ी या पहाड़ की ढलानों को चोटीदार प्लेटफार्मों या छतों का निर्माण करके खेत में बदला जाता है. पहाड़ों की ऊपरी सतह को हटाकर मेढ़ बनाकर समतल किया जाता है ताकि जमीन पर खेती की जा सके. टैरेस फार्मिंग का उद्देश्य पानी के तेज प्रवाह को कम करना और मिट्टी के कटाव को रोकना है. आम तौर परजब बारिश होती हैतो पानी ऊपर की मिट्टी (जिसमें सभी पोषक तत्व होते हैं) को हटा देता है. हालांकिसीढ़ीदार खेती ऐसा होने से रोकती हैं यहां तक कि मिट्टी के धंसने की संभावना को भी कम करती है. 

सीढ़ीदार खेती के प्रकार 

1. बेंच्ड टैरेस फार्मिंग- यह पहाड़ों में टैरेस फार्मिंग का सबसे बुनियादी प्रकार है क्योंकि यह बारिश के पानी को कुशलता से धारण करता है और जिससे उच्च उपज की संभावना होती है.

2. ग्रास बैक-स्लोप टेरेस फार्मिंग- इस फार्मिंग में,  बैक स्लोप को बारहमासी घास से ढक दिया जाता है और खेती के लिए उपयोग नहीं किया जाता है.

 

सीढ़ीदार खेती से किसानों को लाभ

पर्वतीय क्षेत्रों के अलावा सीढ़ीदार खेती उन क्षेत्रों में भी उपयोगी है जहां बहुत अधिक बारिश होती है क्योंकि यह पौधों को पानी के भारी प्रवाह में बहने से रोकता है. छत की खेती पानी को मिट्टी की ऊपरी परत को नष्ट करने से भी रोकती है और कमोबेश सभी ढलानों पर समान रूप से पानी वितरित करती है. टेरेस फार्मिंग खेती के उद्देश्यों के लिए एक निष्क्रिय पहाड़ी क्षेत्र का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है. जो भूमि की उत्पादकता में सुधार करता है. यह न केवल किसान को सुरक्षित विकास की स्थिति देता है बल्कि उन्हें उस भूमि पर अधिक नियंत्रण भी देता है जिस पर वे खेती करते हैं.

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सीढ़ीदार खेती में आने वाली परेशान 

उचित उपकरण के ढलानों का निर्माण करना आसान नहीं हैसाथ ही तेज ढलान आसान काम के लिए भारी मशीनरी को ले जाना बहुत मुश्किल बना देता है. ढलानों का निर्माण करते समय भी बहुत कुछ गलत हो सकता है. यदि ढलान बेहद सपाट हैतो पानी स्थिर हो सकता है और अतिरिक्त पानी रोक सकता है जो फसल को बर्बाद कर देगा हालांकियदि ढलान पर्याप्त समतल नहीं हैतो ढलानों में पानी ठीक से नहीं रह सकता है और किसान को पानी की कमी का सामना करना पड़ेगा. फिर अन्य कृषि भूमि की तरहकिसानों को यह सुनिश्चित करना पड़ेगा कि मिट्टी स्वस्थ और उपजाऊ हो. साथ हीउन्हें कीटों के संक्रमण और फसल रोगों को रोकने के लिए पर्याप्त उपाय करने की जरूरत होगी.

English Summary: There are advantages and disadvantages of terrace farming. Know the important things related to this farming.
Published on: 16 January 2023, 10:54 AM IST

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