सर्दियों के मौसम में किसानों को अपनी फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए कई तरह के उपायों को अपनाना होता है. लेकिन कई बार सही देखभाल के चलते पैदावार अच्छी नहीं हो पाता है. इसी क्रम में आज हम ऐसी ऑर्गेनिक खाद की जानकारी/Information about organic fertilizer लेकर आए हैं, जिसे किसान कम बजट में ही घर पर तैयार कर सकते हैं. जिस ऑर्गेनिक खाद/Organic Fertilizer को बनाने की हम बात कर रहे हैं, वह गुड़, बेसन और चाय पत्ती से मिलकर बनती है. गुड़, बेसन, गोबर और चाय पत्ती जैसी चीजों का उपयोग कर किसान घर पर ही जैविक खाद तैयार कर सकते हैं. सर्दियों में इन खादों का इस्तेमाल फसलों की पैदावार बढ़ाने और खेती को अधिक लाभदायक बनाने में मदद करेगा. आइए इसके बारे में यहां विस्तार से जानते हैं...
गुड़ और बेसन से बनाएं ऑर्गेनिक खाद
घर पर ही ऑर्गेनिक खाद को बनाने के लिए आपको गुड़, बेसन और गोबर का इस्तेमाल होगा. जहां आपको गोबर में 1 कप गुड़ और 1 कप बेसन को डालकर अच्छे से मिला लेना है. इसके बाद इसे एक बर्तन में अच्छे से 15 से 16 दिन के लिए ढककर रखें. लेकिन आपको इसे हर 2 दिन के अंतराल पर पलटना है. ताकि वह अच्छे से मिश्रण हो सके.
चाय पत्ती से बनाएं जैविक खाद
चाय बनाने के बाद बची चाय पत्ती को आप अच्छे से इस्तेमाल में ला सकते हैं. इससे आप एक बेहतरीन जैविक खाद बना सकते हैं. ध्यान रहे कि चाय पत्ती को आपको सबसे पहले अच्छे से धो लेना है, ताकि उसमें से चीनी और दूध के अंश न बचे. इसके बाद आपको इसे एक साफ कंटेनर में 7-10 दिनों के लिए छोड़ देना है. ताकि यह अच्छे से सड़ जाए और जैविक खाद बनकर तैयार हो जाए.
ऑर्गेनिक खाद के फायदे
- ये खाद पूरी तरह प्राकृतिक होती है और मिट्टी की गुणवत्ता को बेहतर बनाती है.
- घर पर बनने वाली खाद सस्ती होती है और किसानों के बजट में आसानी से फिट हो जाती है.
- यह फसल को पोषण देने के साथ-साथ मिट्टी में जरूरी सूक्ष्म पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है.
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किसानों को सलाह
किसानों को सलाह दी जाती है कि वे महंगी बाजार में मिलने वाली खाद के बजाय घर पर ही ऑर्गेनिक खाद तैयार करें. इससे न केवल उनकी लागत में कमी आएगी, बल्कि फसल की गुणवत्ता में भी सुधार होगा.