भारत एक कृषि प्रधान देश है. यहां की आधे से ज्यादा आबादी खेती पर ही निर्भर है. यही वजह है की आज भी यहां बड़े स्तर पर खेती की जाती है. हालांकि, पारंपरिक फसलों से किसान कुछ खास मुनाफा नहीं कमा पाते. वहीं, मौजूदा वक्त में कई किसान ऐसे भी हैं जो नई तकनीकों और उन्नत फसलों की खेती कर अच्छा मुनफा कमा रहे हैं. आपने फसलों से लाखों की कमाई तो सुनी होगी. लेकिन, क्या घास बेचकर भी लाखों कमाए जा सकते हैं? जी हां, ऐसा हो सकता है. किसान घास बेचकर भी लखपति बन सकते हैं. कृषि जागरण की इस खबर में हम आपको एक ऐसी घास के बारे में बताएंगे, जिससे आप हजारों नहीं लाखों की कमाई कर पाएंगे.
बाजर में है खूब डिमांड
हम बात कर रहे हैं लेमन ग्रास की. साधारण दिखने वाली इस घास की बाजर में खूब डिमांड है. यहां खास बात ये है की इससे लागत भी बेहत कम आती है. यानी कम लागत में किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. इसकी खेती के लिए बस आपको बीज खरीदने की जरूरत होती है. उत्तर प्रदेश के किसान बहादुर सिंह लोधी बताते हैं की वह पिछले चार साल से लेमन ग्रास की खेती कर रहे हैं. जिससे वह सालाना 70 से 80 हजार रुपये तक का मुनाफा कमा रहे हैं.
जीरो बजट की खेती
किसान बहादुर सिंह ने बताया कि लेमन ग्रास की खेती बेहद आसान है. इसे किसी भी प्रकार की कृषि भूमि जैसे दोमट मिट्टी, काली मिट्टी, पीली मिट्टी या कम पानी वाली जगह पर आसानी से उगाया जा सकता है. यह जीरो बजट खेती है. इसमें आपको सिर्फ बीज खरीदने के लिए पूंजी चाहिए होती है. जब फसल पक जाती है, तो उसे तनों में काटकर अच्छे से छायादार स्थान पर सुखा लिया जाता है. फिर इसे पैक करके सीधे बाजार में बेचा जा सकता है. कोरोना काल में इसकी बड़े शहरों में सबसे अधिक मांग थी, जिसे 500 से 600 प्रति किलो तक बेचा गया था.
लाखों की कमाई
वर्तमान समय में लेमन ग्रास की डिमांड काफी है, जो स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है. इसका इस्तेमाल ऑर्गेनिक चाय बनाने के लिए किया जाता है, जो 100 प्रतिशत शुद्ध होती है. किसान बहादुर सिंह ने बताया कि वह महज 20 डिसमिल कृषि भूमि पर सालाना 1 से 2 कुंतल लेमन ग्रास उगा रहे हैं. जिसे दिल्ली, भोपाल, जबलपुर, दमोह और इंदौर में बेचकर करीब 70 हजार का मुनाफा कमा रहे हैं. ये लो बजट की खेती है. जिसे एक बार करने पर आप घर बैठे कमाई कर सकते हैं. इसमें किसी भी प्रकार की दवा का छिड़काव नहीं करना होता. यह स्वाद में नींबू की तरह होती है. इसके अलावा इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं.