Lemongrass Farming: कई बार किसान कम लागत में अच्छी फसल की खेती तो करना चाहते हैं, लेकिन उन्हें समझ नहीं आता की वे किस चीज की खेती. ऐसी कई फसलें हैं, जिनसे कम लागत में मोटा मुनाफा कमाया जा सकता है. आज इस खबर में हम आपको एक ऐसी ही चीज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिस पर लागत तो कम आती ही है. लेकिन, एक बार उगाने पर आप इससे सालों-साल कमाई कर सकते हैं. हम जिस चीज की बात कर रहे हैं, वो एक प्रकार की घास है. जी हां, सही सुना आपने. हम बात कर रहे हैं लेमन ग्रास यानी नीबूं घास की. जिसकी मार्केट में काफी डिमांड है. इसकी हाई डिमांड के चलते ये काफी ऊंचे दामों पर बिकती है. यह एक औषधीय फसल है. इसके तेल से कई सुगंधित उत्पाद बनाये जाते हैं. साथ ही इससे दवाइयां भी बनाई जाती हैं. सबसे बड़ी बात यह है कि इसमें पाए जाने वाले औषधीय गुणों के कारण इससे बीमारियां नहीं होती हैं. इसलिए फसल को नुकसान होने का डर नहीं है.
कब उगाएं लेमन ग्रास
लेमन ग्रास की खेती का सबसे अच्छा समय फरवरी से जुलाई के बीच है. एक बार लगाने के बाद इसकी छह से सात बार कटाई होती है. साल में तीन से चार बार कटाई होती है. लेमन ग्रास से तेल निकाला जाता है. एक वर्ष में एक हेक्टेयर भूमि से लगभग 3 से 5 लीटर तेल निकलता है. इस तेल की कीमत 1,000 रुपये से लेकर 2,500 रुपये तक है. इसकी उत्पादन क्षमता तीन साल तक बढ़ती है. लेमनग्रास के लिए नर्सरी बेड तैयार करने का सबसे अच्छा समय मार्च-अप्रैल का महीना है.
कैसे करें लेमन ग्रास की खेती
सूखाग्रस्त क्षेत्रों में लेमन ग्रास की खेती कम लागत वाली है और कई फायदे देती है, लेकिन शुरुआत में खाद और बीज मिलाने की लागत 30 हजार से 40 हजार रुपये तक हो सकती है. एक एकड़ भूमि पर इसकी खेती के लिए लगभग 10 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है, जिससे नर्सरी 55-60 दिनों में तैयार हो जाती है. किसान चाहें तो इसके पौधे प्रमाणित नर्सरी से भी खरीद सकते हैं. नर्सरी तैयार करने के बाद जून-जुलाई माह में लेमन ग्रास के पौधे लगाए जाते हैं.
लेमन ग्रास को रोपाई के लिए तैयार होने में 70-80 दिन लगते हैं, इस मानसून में इसकी सिंचाई केवल बारिश के पानी से की जाती है. लेमन ग्रास की फसल की एक वर्ष में 5-6 कटिंग करके पत्तियां निकाली जा सकती हैं. एक बार जब लेमन ग्रास को बंजर या कम उपजाऊ खेत में लगाया जाता है, तो इसकी फसल अगले 6 वर्षों तक भारी मुनाफा देती है. इसकी अच्छी पैदावार के लिए खेत में गोबर की खाद और लकड़ी की राख डालने की सलाह दी जाती है. देखभाल की बात करें तो लेमन ग्रास की फसल को साल में केवल 2-3 निराई और 8-10 सिंचाई की आवश्यकता होती है.
कितनी होगी कमाई
लेमन ग्रास की खेती के लिए आपको 30,000 से 40,000 रुपये तक का खर्च करना पड़ सकता है. लेमन घास की पौधों से हर साल 5-6 कटिंग करके पत्तियां निकाली जा सकती हैं. इन पत्तियों से तेल निकाला जाता है. एक लीटर लेमन ग्रास तेल की कीमत 1,000 से 2,500 रुपये होती है. इसके अलावा, सूखे हुए लेमन घास से चाय की पत्तियां भी बनाई जा सकती हैं. इस तरह साल में लेमन ग्रास की खेती से साल में 2 से 3 लाख रुपये तक की कमाई की जा सकती है.