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Updated on: 20 April, 2023 10:57 AM IST
तरबूज

तरबूज गर्मी के मौसम में उगाई जाने वाली फसल है. इस वैज्ञानिक युग में समय के साथ-साथ तरबूज की नई किस्में भी बाजार में आ रही हैं. ऐसे में हम आपको हाईब्रिड तरबूज की खेती के बारे में बताने जा रहे हैं. तरबूज का इस्तेमाल फलफ्रूट डिशजूसशरबत जैसी चीजों को बनाने में किया जाता है.

हाइब्रिड तरबूज की खेती

 

मिट्टी

हाइब्रिड तरबूज की खेती के लिए मध्यम काली, रेतीली मिट्टी उचित मानी जाती है. मिट्टी में प्रचुर मात्रा में कार्बनिक पदार्थ होना जरुरी होता है. इसका पीएच मान 6.5 से 7 के बीच अच्छा माना जाता है. आज कल गांवों में नदी के किनारे तरबूज की खेती बड़े स्तर पर की जाती है. तरबूज की फसले पानी से बहुत ही संवेदनशील होती हैं. इसे शुरुआत में कम पानी की आवश्यकता होती है.

खाद

इसकी बुआई से पहले मृदा की जांच कर उसमें खाद और उर्वरक का छिड़काव करना चाहिए. खेतों में आप विघटित गोबर या कम्पोस्ट खाद को खेत में मिलाकर मिट्टी को और भी ज्यादा उपजाऊ बना सकते हैं.

उत्पादन

ऐसे तरबूज की फसल को तैयार होने में 90 से 110 दिन का समय लगता है. इसकी लागत में 60 से 70 हजार तक का खर्च आ जाता है. प्रति एकड़ के खेत में इसकी पैदावार 150 से 200 कुंतल तक हो जाती है, जिसे बाजार में बेचकर आप काफी अच्छा लाभ कमा सकते हैं.

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फायदे

तरबूज का सेवन शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है. इसके अलावा अगर शरीर में थकान हो तो आपको इसका सेवन जरुर करना चाहिए. इसमें इम्यूनिटी बूस्ट करने के भी गुण होते हैं. तरबूज में मौजूद अमीनो एसिड हमारे शरीर के ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. यह गर्मियों में हमारे शरीर को हाईड्रेड भी रखता है और शीतलता प्रदान करता है.
English Summary: How to cultivate hybrid watermelon and know its benefits
Published on: 20 April 2023, 11:01 AM IST

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