उत्तर प्रदेश में धान की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है. ऐसे में हम आपको यहां उत्तर प्रदेश में बोई जाने वाली 10 उन्नत किस्मों की जानकारी देने जा रहे हैं. इन किस्मों में से प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं और लाभ हैं.
धान की इन उन्नत किस्मों को उत्तर प्रदेश में किसानों द्वारा उनकी उच्च उपज क्षमता, कीटों और रोगों के लिए अच्छे प्रतिरोध और उत्कृष्ट अनाज की गुणवत्ता के कारण पसंद किया जाता है. किसी विशेष किस्म का चयन किसानों की विशिष्ट आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है.
चावल का प्रति हेक्टेयर उत्पादन मिट्टी के प्रकार, मौसम, सिंचाई सुविधाओं, उर्वरक उपयोग, कीट प्रबंधन और अन्य प्रबंधन कार्य जैसे कई कारकों के आधार पर भिन्न हो सकता है. हालांकि, यहां धान की 10 उन्नत किस्में हैं और उनका अनुमानित प्रति हेक्टेयर उत्पादन, जो आमतौर पर उत्तर प्रदेश में बोई जाती हैं.
पूसा बासमती 1121: 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह बासमती चावल की एक उच्च उपज वाली किस्म है जो अपने लंबे और पतले दानों, सुखद सुगंध और उत्कृष्ट खाना पकाने की गुणवत्ता के लिए जानी जाती है. यह कीटों और रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है और खेती के लिए कम पानी की आवश्यकता होती है. इसकी बाजार में उच्च मांग है और इसका उपयोग अक्सर बिरयानी बनाने के लिए किया जाता है.
पूसा सुगंध 5: 30-35 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह सुगंधित चावल की एक किस्म है जो उत्तर प्रदेश में व्यापक रूप से उगाई जाती है. यह अपने महीन और सुगंधित अनाज, उच्च उपज क्षमता के लिए जाना जाता है. यह पकाने में भी आसान है.
पूसा 44: 30-35 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक गैर-बासमती किस्म है जो उत्तर प्रदेश में लोकप्रिय है. यह एक उच्च उपज वाली किस्म है जो कई कीटों और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जो इसे किसानों के लिए एक विश्वसनीय विकल्प बनाती है.
सरजू 52: 30-35 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह एक और गैर-बासमती किस्म है जो आमतौर पर उत्तर प्रदेश में उगाई जाती है. यह अपने मध्यम आकार के अनाज और खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता के लिए जाना जाता है, और यह कीटों और रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है.
महसूरी: 25-30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक किस्म है जो उत्तर प्रदेश सहित भारत के कई हिस्सों में उगाई जाती है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता, रोग प्रतिरोधक क्षमता और अच्छी खाना पकाने की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह जल्दी पकने वाला भी है और 120-125 दिनों में काटा जा सकता है.
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पीआर 121: 35-40 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक संकर किस्म है जो उत्तर प्रदेश में व्यापक रूप से उगाई जाती है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता के लिए जाना जाता है. कीटों और रोगों के प्रति अच्छे प्रतिरोध और उत्कृष्ट अनाज की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह एक छोटी अवधि की फसल भी है, जो लगभग 110-115 दिनों में पक जाती है.
पंत धान 10: 35-40 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह एक और संकर किस्म है जो उत्तर प्रदेश में लोकप्रिय है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता, कीटों और रोगों के लिए अच्छे प्रतिरोध और खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह एक छोटी अवधि की फसल भी है, जो लगभग 115-120 दिनों में पक जाती है.
पीबी1: 35-40 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक किस्म है जो उत्तर प्रदेश सहित उत्तर भारत में व्यापक रूप से उगाई जाती है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता, कीटों और रोगों के प्रति अच्छे प्रतिरोध और उत्कृष्ट अनाज की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह जल्दी पकने वाली फसल भी है, जिसे पकने में लगभग 110-115 दिन लगते हैं.
एचयूआर 105: 35-40 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक संकर किस्म है जो उत्तर प्रदेश में लोकप्रिय है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता, कीटों और रोगों के लिए अच्छे प्रतिरोध और खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह एक छोटी अवधि की फसल भी है, जो लगभग 115-120 दिनों में पक जाती है.
एनडीआर 97: 30-35 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
यह चावल की एक गैर-बासमती किस्म है जो आमतौर पर उत्तर प्रदेश में उगाई जाती है. यह अपनी उच्च उपज क्षमता, कीटों और रोगों के लिए अच्छे प्रतिरोध और अनाज की अच्छी गुणवत्ता के लिए जाना जाता है. यह जल्दी पकने वाली फसल भी है, जिसके पकने में लगभग 115-120 दिन लगते हैं.
ये धान की उन्नत किस्मों के कुछ उदाहरण हैं जो आमतौर पर उत्तर प्रदेश में उगाई जाती हैं. कई अन्य किस्में भी उगाई जाती हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी विशेषताएं और लाभ हैं. यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस लेख में प्रति हेक्टेयर उत्पादन अनुमानित आंकड़ों पर आधारित हैं और किसानों द्वारा अपनाई गई विशिष्ट स्थितियों और प्रबंधन प्रथाओं के आधार पर वास्तविक उपज भिन्न हो सकती है.