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Updated on: 11 September, 2025 6:18 PM IST
Motti Levin, CEO of Haifa Group, and MC Dominic, Founder & Editor-in-Chief of Krishi Jagran

हाल ही में मोटी लेविन, हाइफ़ा ग्रुप के सीईओ के साथ एक आकर्षक बातचीत में, एमसी डोमिनिक, कृषि जागरण के संस्थापक एवं प्रधान संपादक ने कंपनी के रणनीतिक दृष्टिकोण और विस्तार प्रयासों पर गहराई से चर्चा की. 1966 में स्थापित, हाइफ़ा ग्रुप ने 100 से अधिक देशों में अपनी उपस्थिति के साथ, विशेष उर्वरकों के उत्पादन में एक वैश्विक नेता के रूप में खुद को स्थापित किया है. साक्षात्कार के दौरान, मोटी लेविन ने हाइफ़ा ग्रुप के भारत में नए उद्यम के बारे में जानकारी साझा की, जो 23 जनवरी, 2025 को मुंबई के ताज महल टावर में आयोजित एक भव्य समारोह में अपनी पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी, हाइफ़ा इंडिया फर्टिलाइजर्स एंड टेक्नोलॉजीज प्राइवेट लिमिटेड (haifa.india@haifa-group.com) के सफल शुभारंभ के बाद आया है.

एमसी डोमिनिक: मुझे विशेष रसायनों के दिग्गजों में से एक, हाइफ़ा ग्रुप के बारे में बताते हुए बेहद खुशी हो रही है. हाइफ़ा ग्रुप गुणवत्ता का पर्याय है, इसने 23 जनवरी, 2025 को भारत में अपनी सहायक कंपनी शुरू की. यह भारतीय किसानों को, जो गुणवत्ता को महत्व देते हैं, इसे भारत में ही प्राप्त करने का मौका देगा. मुझे इस मिशन के पीछे के महान व्यक्ति, मोटी लेविन, हाइफ़ा ग्रुप के सीईओ, को आज हमारे साथ पाकर सम्मानित महसूस हो रहा है. यह जानकर बहुत अच्छा लगा कि आपने भारत में एक सहायक कंपनी शुरू की है.

आपको इस सहायक कंपनी को लॉन्च करने और भारतीय किसानों तक सीधी पहुंच स्थापित करने के लिए क्या प्रेरित किया?

मोटी लेविन: हाइफ़ा (Haifa) इस बाजार में कई वर्षों से मौजूद है. भारत में कृषि क्षेत्र को हाइफ़ा से बहुत पहले परिचित कराया गया था, लेकिन यह हमेशा हमारे बैंकॉक स्थित हेड ऑफिस से प्रबंधित होता था. समय के साथ, हमने महसूस किया कि यह बाजार अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है और इसमें विकास की अपार संभावनाएं हैं. सामान्य तौर पर सटीक कृषि को अपनाकर, और विशेष रूप से सटीक पोषण को, हमने जमीन पर मौजूद होने की आवश्यकता को समझा.

अपनी भारतीय सहायक कंपनी के शुभारंभ के साथ, वितरकों और स्थानीय कर्मचारियों को बिना किसी बाधा के हाइफ़ा से सीधा समर्थन मिलेगा. यह वैसे ही है जैसे हम विश्व स्तर पर काम करते हैं. हमारे 100 से अधिक देशों में 18 सहायक कंपनियां हैं, और प्रत्येक को क्षेत्रीय लोगों द्वारा प्रबंधित किया जाता है. इस क्षेत्र में स्थानीय विशेषज्ञों के होने से हमें बाजार की जरूरतों को पूरा करने और न केवल सीधे ग्राहकों और वितरकों के साथ, बल्कि अन्य संबंधित हितधारकों के साथ भी घनिष्ठ संबंध बनाए रखने में अधिक सक्रिय होने का मौका मिलेगा.

हम उत्पादकों के साथ सेमिनार और फील्ड ट्रायल के माध्यम से संपर्क में रहेंगे, लेकिन व्यवसाय अभी भी वितरकों के माध्यम से संचालित होगा, हमारी स्थानीय टीम को हाइफ़ा द्वारा प्रशिक्षित किया जाएगा. यह दृष्टिकोण हमें स्थानीय बाजार की जरूरतों के लिए बेहतर जोखिम प्रदान करेगा और हमें मांग को अधिक प्रभावी ढंग से पूरा करने में मदद करेगा.

एमसी डोमिनिक: आप भारत के लिए किन यूनिक उत्पादों की योजना बना रहे हैं?

मोटी लेविन: हमारे पास एक व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो है जो भारतीय किसानों की जरूरतों को पूरा करेगा, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले पानी में घुलनशील उर्वरक शामिल हैं, जिन्होंने पोटेशियम नाइट्रेट से शुरू होकर, हाइफ़ा को उत्कृष्टता के लिए प्रतिष्ठा दिलाई है. हाइफ़ा वास्तव में पोटेशियम नाइट्रेट के कृषि अनुप्रयोग को विकसित करने वाली पहली कंपनी थी. यह सबसे अधिक घुलनशील है और पैदावार बढ़ाने में मदद करता है. उस बिंदु से, हमने एक विविध पोर्टफोलियो बनाना शुरू किया, और अब हमारे पास किसानों की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए 400-500 से अधिक विभिन्न पोषण संबंधी समाधान हैं, जो फसलों और उत्पादकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित हैं. हाल के वर्षों में, हमने बायोस्टिमुलेंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की एक परिष्कृत और विविध उत्पाद श्रृंखला भी विकसित की है, जो जल्द ही भारतीय बाजार में उपलब्ध होगी.

हम प्रौद्योगिकी में भी शामिल हैं और उत्पादकों को समाधान प्रदान करने में महत्वपूर्ण निवेश किया है, जिसमें भारत भी शामिल है. हम फसलों में उर्वरक उपयोग को अनुकूलित करने के लिए सॉफ्टवेयर और अनुप्रयोगों का उपयोग कर रहे हैं, जिससे उत्पादक केवल एक तस्वीर के साथ नाइट्रोजन के स्तर का आकलन कर सकते हैं, साथ ही सिंचाई, पौध संरक्षण और यहां तक कि उत्सर्जन की गणना से संबंधित अतिरिक्त सुविधाओं के साथ. हम इस एप्लिकेशन को फार्म प्रबंधन में एक सफलता के रूप में देखते हैं. ये सभी तत्व एक साथ काम करते हैं, और हम सर्वोत्तम प्रथाओं पर ज्ञान साझा करने के लिए प्रतिबद्ध हैं. हम किसानों के लिए फील्ड ट्रायल और प्रदर्शन आयोजित करेंगे.

एमसी डोमिनिक: आप जलवायु परिवर्तन की चुनौती का सामना कैसे करने की योजना बना रहे हैं?

मोटी लेविन: हाइफ़ा की स्थापना डेड सी (इज़राइल में झील) के खनिजों को कैसे अपग्रेड किया जाए और उनमें मूल्य जोड़ा जाए, इस पर व्यापक शोध के बाद की गई थी, जो खनिजों से भरपूर हैं. इस प्रक्रिया से सटीक पोषण नामक एक नई प्रथा का जन्म हुआ. हाइफ़ा ने, नेटाफिम के साथ मिलकर, फर्टिगेशन नामक एक नया दृष्टिकोण पेश किया, जहां सूक्ष्म-सिंचाई प्रणालियों के माध्यम से फसलों में पानी में घुलनशील उर्वरक और पोषक तत्व लगाए जाते हैं.

यह उर्वरक इस्तेमाल का सबसे टिकाऊ तरीका है. इस विधि से, एक उत्पादक के रूप में, आपको अतिरिक्त यूरिया या पानी डालने की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे आकस्मिक क्षति (Collateral Damage) कम होती है. हमारे उत्पादों का उपयोग करके, आप खनिजों और पानी के उपयोग को कम करते हैं, जबकि पत्तियों और जड़ों के माध्यम से एक पर्णीय विधि में सीधे पोषक तत्वों को लगाते हैं. यह पैदावार, शेल्फ लाइफ में सुधार करता है, और साथ ही अन्य इनपुट को कम करता है और भूमिगत पानी को नुकसान को कम करता है.

एमसी डोमिनिक: हाइफ़ा का स्थिरता पर ध्यान देखकर अच्छा लगा. भारतीय संदर्भ में, उत्पादों की लागत एक बड़ा मुद्दा है. हालांकि मैं जानता हूं कि किसान गुणवत्ता के प्रति सचेत हैं और हाइफ़ा को पसंद करते हैं, आप अधिकांश ग्राहकों को संबोधित करने के बारे में क्या सोचते हैं?

मोटी लेविन: यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे देखते हैं. यदि कोई सोचता है कि एक टन पोटेशियम नाइट्रेट एक टन यूरिया से सस्ता है, तो यह एक बड़ी गलती है. हम उत्पादकों को, न केवल भारत में बल्कि विश्व स्तर पर, NUE (नाइट्रोजन उपयोग दक्षता) नामक एक सूचकांक को देखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं. यह सूचकांक आपके सभी आउटपुट के मूल्य को इनपुट के मूल्य से विभाजित करके मापता है. यदि यह सकारात्मक है, तो आप पैसा कमा रहे हैं; यदि यह नकारात्मक है, तो आप पैसा खो रहे हैं. परिष्कृत समाधानों को अपनाना स्मार्ट उत्पादकों के लिए आवश्यक है. ऐसा करके, उत्पादक अच्छी पैदावार प्राप्त करेंगे और लाभ कमाएंगे. यही NUE के पीछे का मूल विचार है.

एमसी डोमिनिक: तो, गुणवत्ता के प्रति सचेत किसानों को लंबे समय में गुणवत्तापूर्ण रिटर्न मिलेगा. यह शानदार है!

मोटी लेविन: हां, यह सिर्फ गुणवत्ता के बारे में नहीं है. बायो-स्टिमुलेंट्स के माध्यम से, हम कई उत्पाद पेश करते हैं जो उत्पादकों को अपने उत्पादों को बेहतर बनाने में मदद करते हैं.

एमसी डोमिनिक: अगले 5 वर्षों में भारत के लिए आपकी क्या दृष्टि है?

मोटी लेविन: हम पहले से ही सटीक पोषण में एक नेता हैं. हमारा लक्ष्य केवल प्रतिस्पर्धी कारणों से इस स्थिति को बनाए रखना नहीं है, बल्कि हमारे शीर्ष-गुणवत्ता वाले उत्पादों, तकनीकी समाधानों और डिजिटल उपकरणों के साथ विश्व स्तर पर उत्पादकों का समर्थन करना है. हम एक समाधान-आधारित कंपनी हैं, और इज़राइल-आधारित कंपनी के रूप में, हम अकेले काम नहीं कर सकते. हम दूसरों के साथ संबंध स्थापित करने के लिए बहुत उत्सुक हैं, और हम सक्रिय रूप से ऐसा कर रहे हैं.

एमसी डोमिनिक: आप अभी किन देशों में सबसे अधिक सक्रिय हैं?

मोटी लेविन: हमारी आधी से अधिक गतिविधि यूरोपीय संघ के बाजार और प्रशांत क्षेत्रों में है. मेरे लिए, भारत और ब्राजील मुख्य विकास इंजन हैं. हाइफ़ा ग्रुप के नेतृत्व ने इन तीन क्षेत्रों को हाइफ़ा के भविष्य के लिए महत्वपूर्ण के रूप में पहचाना है. भारत में, बाजार बहुत बड़ा है, और यह सीखने के लिए उत्सुक स्मार्ट लोगों की विशेषता है. हम बिना शुल्क लिए ज्ञान साझा करते हैं, जबकि अन्य कंपनियां अक्सर इसे छिपा कर रखती हैं. उदाहरण के लिए, यदि आप एक टमाटर उत्पादक बनना चाहते हैं, तो आप हाइफ़ा की वेबसाइट पर जा सकते हैं और सभी विवरण पा सकते हैं. भारतीय स्मार्ट समाधानों को अपनाने के लिए उत्सुक हैं.

एमसी डोमिनिक: भारत में, आप क्षेत्र-वार कैसे जाने की योजना बना रहे हैं, या आप एक अखिल-भारत दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करेंगे?

मोटी लेविन: हम अपना मुख्यालय हैदराबाद में स्थापित करेंगे. हमने सुधाकर मद्दिला को नामित किया है, जिनके पास इस क्षेत्र में कई वर्षों का अनुभव है. इस तरह हम आगे बढ़ रहे हैं. हम मुंबई में एक लॉजिस्टिक्स हब स्थापित करने की भी योजना बना रहे हैं, और हमारा अंतिम लक्ष्य अखिल-भारत विस्तार करना है, लेकिन हम इसे चरण दर चरण करेंगे.

एमसी डोमिनिक: क्या आपके पास कोई फसल-विशिष्ट योजनाएं हैं, या आप राज्य-वार योजना के साथ आगे बढ़ेंगे?

मोटी लेविन: ऐतिहासिक रूप से, हाइफ़ा ने विशेष वातावरण पर ध्यान केंद्रित किया, जैसे ग्रीनहाउस और बाग, जो कई वर्षों तक एक प्रमुख दृष्टिकोण रहा है. हालांकि, हमारी वर्तमान रणनीति खुले मैदान बाजार पर ध्यान केंद्रित करना है, और अब हमारा 50 प्रतिशत कारोबार इस क्षेत्र से आता है. हम गन्ने से लेकर आलू तक किसी भी प्रकार की खुले मैदान की फसल के लिए समाधान प्रदान करते हैं, और वे सभी हमारी पेशकशों का हिस्सा हैं.

एमसी डोमिनिक: भारतीय किसानों को आपकी क्या सलाह है?

मोटी लेविन: हमारे पास सटीक कृषि में विशेषज्ञता है, जिससे किसानों की आय में सुधार के लक्ष्य को लाभ होगा. सटीक कृषि स्थिरता के दीर्घकालिक लक्ष्य के साथ भी संरेखित है और भविष्य की पीढ़ियों को भी मदद करेगी.

एमसी डोमिनिक: आपके शुरुआती वर्षों में आपको किन चुनौतियों का सामना करना पड़ा?

मोटी लेविन: हमारे द्वारा विभिन्न देशों में उत्पादकों द्वारा सामना की जाने वाली चुनौतियों का समाधान करने के लिए वर्षों से विकसित की गई रणनीतियां और विधियां वास्तव में अद्वितीय हैं. हम खुद को भाग्यशाली मानते हैं, क्योंकि हमारी मुख्य चुनौती अब हमारे उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करना है. इसे संबोधित करने के लिए, हम अपनी उत्पादन क्षमताओं का विस्तार करने और बुनियादी ढांचे को बढ़ाने के लिए विभिन्न परियोजनाओं में लगभग 700 मिलियन अमेरिकी डॉलर का निवेश कर रहे हैं, जिससे हमें बढ़ती मांग को पूरा करने में सक्षम बनाया जा सके.

एमसी डोमिनिक: जब आप बिस्तर पर जाते हैं तो आपके मन में कौन से विचार आते हैं, और सुबह उठकर आप क्या सोचते हैं?

मोटी लेविन: मेरे लोगों की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है, जिसके बाद अन्य सभी आवश्यक कार्य आते हैं. हमें अपनी वर्तमान भूमिकाओं में अपना सर्वश्रेष्ठ देना चाहिए और इस बात पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए कि कैसे जल्दी से ठीक हो सकें और अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लक्ष्य को प्राप्त कर सकें, क्योंकि हम वर्तमान में पीछे चल रहे हैं.

एमसी डोमिनिक: हाइफ़ा ग्रुप के सीईओ के रूप में, आपका सपना क्या है?

मोटी लेविन: मेरा सपना है कि दुनिया भर में कृषि क्षेत्र सटीक कृषि और सटीक पोषण को पूरी तरह से अपनाए. इन नवाचारों का बहुत अधिक मूल्य और वादा है, न केवल खेती के तरीकों को बढ़ाने के लिए बल्कि आने वाली पीढ़ियों के लिए अधिक टिकाऊ और पौष्टिक भविष्य सुनिश्चित करने के लिए भी.

एमसी डोमिनिक: हाइफ़ा के सीईओ का सपना - यह सुनिश्चित करना कि उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद हर जगह किसानों तक पहुंचें - एक वास्तविकता बन जाए. वह इसकी कल्पना करते हैं, इसका सपना देखते हैं, और इसे जीवन में लाने के लिए प्रेरित होकर जागते हैं. गुणवत्ता के प्रति हाइफ़ा की प्रसिद्ध प्रतिबद्धता के साथ, हमें विश्वास है कि भारत में इसका नाम बढ़ता रहेगा. हम हाइफ़ा को उसकी आगे की यात्रा में बड़ी सफलता की कामना करते हैं.

English Summary: In Conversation with Motti Levin, CEO of Haifa Group
Published on: 11 September 2025, 06:23 PM IST

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