Amul Milk Price Hike: प्रति लीटर दूध की कीमतों में आया 2 रुपये का उछाल,जानिए क्या है मुख्य वजह

गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन महासंघ (Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation) ने कल यानि सोमवार को बताया की अमूल का ताजा दूध (Amul Fresh Milk) एक मार्च यानि आज से पूरे देश में दो रुपये प्रति लीटर महंगा हो जाएगा. जीसीएमएमएफ (GCMMF) ने कहा, "2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि एमआरपी में 4 प्रतिशत की वृद्धि में तब्दील हो जाती है, जो औसत खाद्य मुद्रास्फीति से काफी कम है."

गुजरात के अहमदाबाद और सौराष्ट्र बाजारों में, अमूल गोल्ड दूध की कीमत 30 रुपये प्रति 500 मिलीलीटर, अमूल ताजा 24 रुपये प्रति 500 मिलीलीटर और अमूल शक्ति 27 रुपये प्रति 500 मिलीलीटर बढ़कर हो गयी है.

जानिए क्या है अमूल दूध की नई कीमतें (Know the New Price of Amul Milk)

पिछले दो वर्षों में, अमूल ने ताजा दूध श्रेणी की कीमतों में प्रति वर्ष केवल 4 प्रतिशत की वृद्धि की है. 2 रुपये की बढ़ोतरी के साथ, अहमदाबाद, दिल्ली एनसीआर, कोलकाता और मुंबई मेट्रो बाजारों में फुल क्रीम दूध 60 रुपये प्रति लीटर होगा, जबकि अहमदाबाद में टोंड दूध 48 रुपये प्रति लीटर और दिल्ली-एनसीआर, और मुंबई में 50 रुपये प्रति लीटर हो गया है.

जीसीएमएमएफ (GCMMF) ने कहा कि, "यह मूल्य वृद्धि ऊर्जा, पैकेजिंग, रसद, पशु आहार लागत में वृद्धि के कारण की जा रही है- इस प्रकार दूध के संचालन और उत्पादन की कुल लागत में वृद्धि हुई है."इनपुट लागत में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, हमारे सदस्य संघों ने भी किसानों की कीमत 35 रुपये से 40 रुपये प्रति किलो वसा तक बढ़ा दी है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5 प्रतिशत से अधिक है.

कीमतों में संशोधन से उच्च दूध उत्पादन में मदद (Revision in prices to help higher milk production)

अमूल दूध और दूध उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान किए गए प्रत्येक रुपये का लगभग 80 पैसा दूध उत्पादकों को दिया जाता है.

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इसके अलावा जीसीएमएमएफ (GCMMF) ने कहा, "कीमतों में संशोधन से हमारे दूध उत्पादकों के लिए लाभकारी दूध की कीमतों को बनाए रखने और उन्हें उच्च दूध उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी."