By- Nitya Dubey
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केले के पत्तों में विटामिन ए और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. इनपर भोजन करके कई बिमारियां दूर रहती है
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केले
के पत्तों में पाए जाने वाले रोगाणुरोधी गुण भोजन
में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद
करते हैं
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के पत्तों पर जब भोजन को परोसा जाता है तो उसमें
पाए जाने वाले कुछ पोषक तत्व भोजन में चले जाते
हैं. जिस कारण इसकी न्यूट्रिशन वैल्यू बढ़ जाती
हैं
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केले
के पत्तों पर भोजन करने से भोजन का स्वाद बढ़ जाता
है. मानो लगता है कि प्रकृति ने स्वयं भोजन परोसा
है
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के पत्तों का उपयोग प्लास्टिक या फोम प्लेटों की
जरूरत को कम करता है, जिससे प्रदूषण होने का खतरा
कम होता है
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केले
के पत्ते बायोडिग्रेडेबल होते हैं, यह बिना
पर्यावरण को नुकसान पहुंचाए आसानी से टूट जाते
हैं
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केले
के पत्तों में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स पाचन
एंजाइमों के प्रोडक्शन को उत्तेजित करते हैं.
जिससे हमारी पाचन क्रिया सही रहती
है