कौन-सा है ज्यादा सेहतमंद!
By- Nitya Dubey
बादाम या मूंगफली
बादाम और मूंगफली दोनों ही लोकप्रिय ड्राईफ्रूट हैं, लेकिन दोनों के पोषण और गुणों में काफी अंतर हैं
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बादाम
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बादाम में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट होता हैं
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कई तरह के प्रोटीन से भरपूर ड्राईफ्रूट (
बादाम)
बाजारों में सबसे मंहगे मिलते हैं
मूंगफली
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मूंगफली में कई तरह के प्रोटीन, विटामिन बी, मिनरल्स, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व पाएं जाते हैं
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मूंगफली कई तरह के प्रोटीन होते हैं. इसी के चलते इस ड्राईफ्रूट की कीमत बाजारों में बादाम के मुकाबले सस्ती होती है
स्वाद और बनावट
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बादाम मीठे और कुरकुरे होते हैं, जबकि मूंगफली में अधिक मिट्टी का स्वाद और ग्राउंड करने पर क्रीमी बनावट होती है
एलर्जी
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दोनों एलर्जी का कारण बन सकते हैं, लेकिन मूंगफली की एलर्जी अधिक सामान्य और गंभीर होती है
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