चावल की किस्मों में लोगों की पहली पसंद बासमती चावल होती है
बासमती चावल अपनी खास सुगंध, कमाल के टेस्ट और लंबे चावल के चलते जाना जाता है
आयरन, जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और कॉपर आदि कई तत्व पाए जाते हैं
बासमती चावल के गुण
बासमती चावल का सेवन करने से दिल लंबे समय तक स्वस्थ रहता है और साथ ही हार्ट अटैक का खतरा कम होता है
दिल के लिए सेहतमंद
डायबिटीज मरीजों के लिए बासमती चावल खाना काफी फायदेमंद है. क्योंकि इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है, जोकि ब्लड में शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है
डायबिटीज
बासमती चावल खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है.क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है, जो कब्ज की परेशानी को दूर करता है
पाचन तंत्र मजबूत
नियमित रूप से बासमती चावल खाने से मोटापा कम होता है. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद होता है