आयोडीन

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भूल कर भी कभी कटा प्याज़ न खाएं, कटे प्याज में तेजी से फैलता है बैक्टीरिया

प्याज़ और किसान का नाता चोली दामन का सा है. लंच टाइम में वह रोटी के साथ प्याज़ को दबा कर रोटी की हर एक गिरही के साथ खाता है. स्वाद भी बढ़ता है और सेहत भी…

क्या आप नमक के इस गुण के बारे मे जानते हैं ?

भोजन कितना भी अच्छा बना हो लेकिन नमक के बिना बेकार है. ऐसा ही नमक में भी एक खनिज आयोडीन होता है जिसके बिना नमक बेकार है. आयोडीन हमारे स्वास्थ्य के लि…