मूंगफली पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो शारीरिक विकास के लिए बहुत जरूरी है। ऐसे में अगर आप किसी भी कारण से दूध नहीं पी पाते हैं तो यकीन मा…
वर्तमान परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए देखा जाए तो महात्मा गांधी का ये कथन कि भारत की सफलता इसके गांवों की संपन्नता पर निर्भर करती है बिलकुल तर्क…
आज की भाग दौड़ भरी जिंदगी से हमारा शरीर बिमारियों का घर बनता जाता है. इस स्थिति में हमें अपने शरीर का ध्यान रखना बहुत जरुरी है. लेकिन हम दवाए खाने के…
हमारी किचन में ऐसी बहुत सी चीज़े होती है जो सिर्फ टेस्ट के लिए नहीं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है. कसूरी मेथी के बारे में तो आप सभी ने सुना होगा. ले…
जल्द ही सर्दियों का मौसम आने वाला है। सर्दियों में खाई जाने वाली मूंगफली को गरीबों का बादाम भी कहा जाता है क्योंकि जो फायदे बादाम से मिलते है वही फायद…
कई सारे विटामिनों से भरपूर अखरोट की अपनी ही खास पहचान है. चूंकि इसमें कई तरह के अलग-अलग विटामिन होते हैं इसीलिए इसको विटामिन का राजा भी कहा जाता है. अ…
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में किसी को डायबिटीज हो जाना आम बात हो गयी हैं. डायबिटीज एक ऐसा रोग है जो किसी के शरीर को एक बार जकड़ ले तो उसे कंट्रोल करने…
सर्दियों के मौसम में हरे पत्तेदार प्याज बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे आमतौर पर स्प्रिंग अनियन या ग्रीन अनियन के नाम से जाना जाता है. इसका इस्तेमाल प्…
ठंड आते ही आंवले का सीजन चालू हो जाता है. वैसे तो बाजार में आंवला साल भर उपलब्ध रहता है पर सर्दी के मौसम में आंवला कई प्रकार की बीमारियों के लिए गुणका…
आपने जोंक या लीच के बारे में सुना ही होगा. कई लोग तो इससे बहुत डरते है क्योंकि यह अगर शरीर पर चिपक जाए तो खून चूस लेती है और जल्दी उतरती भी नहीं इसे उ…
ऊँट को रेगिस्तान का जहाज़ कहा जाता है. हमारे देश में राजस्थान और दूसरे इलाकों में ऊँट से सामान इत्यादि को एक जगह से दूसरी जगह लाया और ले जाया जाता है.…
नट्स को खाना आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है, दरअसल इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, कैल्शियम और फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते है. अगर…
आज के समय में बीमारियां लगना एक आम बात हो गई है क्योंकि हमारे ख़राब खान -पान की वजह से हमें कई प्रकार के रोग लग रहे रहे हैं और इन्ही रोगों से राहत पाने…
गन्ने का जूस गर्मियों में हमारे शरीर के लिए बहुत लाभकारी है. इसमें कई ख़ास गुण पाए जाते हैं. जैसे कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम और फॉस्फोरस आदि,…
यूं तो दुनिया में बहुत से फल है जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते है. क्या आप ऐसे फल को जानते है जो दुनिया में रामबुतान के नाम से प्रसिद्ध है. रामबुत…
प्याज एक ऐसी सब्ज़ी है जिसमें विभिन्न विटामिन, खनिज आदि गुण होते हैं. जो कि हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी है. प्याज के औषधीय गुणों को प्राचीन काल…
यह बात सभी के बीच लोकप्रिय है कि रोजाना एक सेब का सेवन डॉक्टर से दूर रखता है,लेकिन क्या आप जानते हैं कि मुट्ठी भर मसाले आपको कई तरह की बीमारियों से ल…
हल्दी भारतीय वनस्पति है. यह अदरक की प्रजाति का 4 से 5 फीट तक बढ़ने वाला पौधा है. हल्दी को आयुर्वेद में काफी ज्यादा महत्वपूर्ण स्थान दिया है. औषधि ग्रं…
भारत में चना एक प्रमुख खाद्यान है यह बहुत ही पौष्टिक और फायदेमंद आहार है चने कई तरीको के होते है जैसे भीगे चने, काले चने, सफ़ेद चने आदि जिनके साथ-साथ इ…
नाशपाती फल कई पोषक तत्वों से भरपूर है. इसमें विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर और कई तरह के खनिज तत्व पाए जाते है. जो स्वास्थय के लिए ला…
मधुमेह या फिर डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए दिन प्रतिदिन हेल्दी और सही खानपान बेहद ही जरूरी है. डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर काफी ज्यादा बढ़ ज…
नींबू पानी गर्मियों में सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. हर कोई गर्मी से राहत पाने के लिए नींबू पानी का सहारा लेते है. नींबू काफी छोटा और सघन झाड़ीद…
मानसून का सीजन शुरू हो गया है, इस मौसम में एक फल जोकि बाजार में सबसे ज्यादा नजर आने लगा है वह है जामुन यह खट्टे-मीठे स्वाद वाले इस फल को खाने से काफी…
आलू एक ऐसी सब्जी है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद है. इसका इस्तेमाल हम कई तरह की सब्जियों को बनाने में करते है पर आज हम आपको आलू की सब्जी के बार…
बीस साल के अथक प्रयासों के बाद वैज्ञानिकों ने जामुन की जामवंत किस्म को विकसित किया है. इस किस्म की खास बात यह है कि इस किस्म के सहारे मधुमेह की रोकथाम…
अमरबेल हरे, पीले रंग वाली बिना पत्तों की एक किस्म की परजीवी लता होती है. इसकी अनगिनत शाखाएं अन्य पौधों और पेड़ों से लटकी हुई रहती है. इसी से यह पूरा प…
अखरोट के पेड़ बहुत ही सुंदर और सुगंधित होते है. इसकी दो जातियां पाई जाती है. अखरोट का फल एक प्रकार का सूखा मेवा होता है. अखरोट के बाहर का आवरण एकदम कठ…
जीरा एक ऐसा मसाला है जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत गुणकारी है. आम तौर पर हर तरह के भारतीय व्यंजनों को अधिक स्वाद प्रदान करने वाला जीरा हर घर…
व्हीटग्रास एक प्रकार की ऐसी घास है, जो औषधि का भी काम करती है. इसे ज्वार के नाम से भी जाना जाता है. इसकी जड़ों और प्रकंद का उपयोग दवा बनाने के लिए किय…
अमरुद एक ऐसा फल है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद है. यह स्वाद के साथ - साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है. यह फल आकार में हरे या पीले रंग की त्…
ओट्स (जई) स्वास्थ्यप्रद और पौष्टिक अनाजों में से एक है. यह लस मुक्त साबुत अनाज और आवश्यक विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत माना…
भारत में चना एक प्रमुख खाद्यान है. यह हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है. ये बहुत ही पौष्टिक आहार है. विशेषज्ञों द्वारा किये गए कई शोध में प…
करी पत्ते को लोकप्रिय रूप से कड़ी पत्ते के नाम से जाना जाता है जिसका कई भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है. ये पत्ता न केवल भोजन में…
हर किसी ने अपने बचपन में इमली जरुर खाई होगी. शायद ही कोई ऐसा होगा, जिसने इमली नहीं खाई होगी. इमली खाना बहुत लोग पसंद करते है, भारतीय घरों में इमली का…
शतावरी, एक वसंत ऋतु में उगाई जाने वाली सब्जी है. यह कई पोषक तत्वों से भरी सबसे शक्तिशाली सब्जियों में से एक है.ये उन स्वस्थ और स्वादिष्ट हरी सब्जियों…
आजकल की भागदौड़ वाली जिंदगी में हर कोई खुद को एकदम फिट रखना चाहता है. इसके लिए आप अपनी डाइट का भी पूरा ख्याल रखते हैं, लेकिन फिर भी कभी-कभी अपने शरीर…
आज के युवाओं में डायबिटीज़ की बीमारी होने का खतरा बना रहता है. यह एक ऐसी बीमारी है जो शरीर में कई और बीमारियों को पैदा कर देती है. इसके लिए कई लोग महं…
सर्दियों में शरीर को ठंड लगना कोई बड़ी बात नहीं है. लेकिन हद से ज्यादा ठंडा लगना आपको खतरे के घेरे में डाल सकता है. जैसे कई लोगों को बहुत ठंड लगती है र…
भारतीय भोजन में दालों को प्रमुख स्थान पर रखा जाता है. हम जितना साधारण खाना खाते हैं, उतना हमारी सेहत का स्वास्थ्य अच्छा रहता है. सेहत को बनाए रखने में…
जहां इन दिनों डायबिटीज़, ब्लड प्रेशर, थायरॉइड और दिल से जुड़ी बिमारियां लोगों में पाई जा रही हैं, वहीं लिवर से भी जुड़ी बिमारियां लोगों में देखने को मि…
गर्मी का मौसम आते ही नींबू-पानी की मांग बढ़ जाती है. लोग गर्मी से निजात पाने के लिए नींबू-पानी का सेवन करते हैं. लेकिन नींबू-पानी केवल गर्मी से छुटकार…
धनिया या उसके बीजों का इस्तेमाल भारतीय रसोई में आमतौर पर किया जाता है. यह सिर्फ खाने में स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें एंटी-बैक्टीरियल, विटामिन और…
अक्सर आपने घरों में देखा होगा कि बड़े-बुजुर्ग कहते हैं कि सुबह उठकर भीगे हुए चने खाने चाहिए. भीगे हुए चने कई लोग खाते हैं. कुछ लोग जिम करने के बाद, तो…
गर्मियों के मौसम की शुरूआत होते ही मौसम के फलों का आना शुरू हो जाता है. लोग इस मौसम में फलों का सेवन करना ज्यादा पसंद करते हैं. इस मौसम में कई मौसमी फ…
दालों को प्रोटीन का स्त्रोत माना जाता है. उनमें से एक दाल है मूंग की दाल. इसमें ढेर सारे विटामिन्स, प्रोटीन, मैग्नीज, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कॉपर और जि…
आजकल कई लोगों को डायबिटीज़ (Diabetes) की शिकायत होती है. अगर डायबिटीज़ को कंट्रोल में रखना है, तो ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) का कंट्रोल में हो…
प्राचीन चीन में काले चावल को खाने में मनाही थी. लेकिन चीन के कुछ लोग इसका सेवन गुर्दे, पेट सम्बंधित बीमारियों को ठीक करने के लिए करते थे.
आमतौर पर हर घर की रसोई में मखानों का उपयोग ज़रूर किया जाता है. इसका सेवन रोजाना करने से सेहत जुड़ी कई बीमारियों का इलाज हो जाता है. आप इसको सुबह नाश्त…
गर्मियों के दिनों में कई लोगों को खरबूजा खाना पसंद होता है. यह एक मौसमी फल है, जिसमें विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है. यह कई पौष्टिक तत…
आजकल धन का दिखावा करना इतना बढ़ गया है कि अधिकतर लोगों को लगता है कि जितना उनके पास धन होगा, वह उतना ही सुखी जीवन जी सकते हैं. कई बार लोगों के पास इतन…
हम भारतीयों में दूध पीना अच्छा माना जाता है आमतौर पर इसका सेवन नाश्ते के लिए या फिर रात को सोते समय किया जाता है. जैसा कि हम सभी जानते हैं कि दूध कई प…
जब भी ब्लड प्रेशर वाले मरीज की रीडिंग हाई आती है तो वह तनाव में रहने लगता है.ऐसे में कई बार उन्हें यह पता ही नहीं होता कि आखिर में ऐसा क्यों हो रहा है…
आपने कई लोगो को सुबह खाली पेट भीगे हुए चने का नाश्ता करते हुए देखा होगा. इसके पीछे का तर्क भी सुना होगा कि चने का नाश्ता सेहतमंद होने के साथ-साथ जल्दी…
बैंगन एक बहुत ही पौष्टिक सब्जी है लेकिन कुछ लोग इसे बिना गुण वाली सब्जी मानते हैं। बैंगन में विटामिनस, फेनोलिक्स (कार्बोलिक एसिड) और एंटीऑक्सीडेंट प्र…
अगर आपको हार्ट से जुड़ी समस्याएं हैं, तो आपको अपने स्वस्थ का खास ख्याल रखना होगी. इसके लिए खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. आजकल हार्ट से संबंधित सम…
आज के समय में डायबिटीज़ यानी मधुमेह की बीमारी तेज़ी से अपना पैर पसार रही है. यह बीमारी गलत दिनचर्या, खानपान और तनाव की वजह से हो सकती है. इसके साथ ही यह…
आम को फलों का राजा कहा जाता है. आमतौर पर इसे सभी लोग खाना पसंद करते हैं. यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आम के पत्ते भी…
नीम पूरी तरह कड़वा पेड़ होता है, जिसकी पत्तियां, फल, टहनियां, तना, लकड़ियां सभी कड़वें होते है. इसके बावजूद आयुर्वेदिक रूप से यह काफी लाभदायक होता है. इसक…
इन दिनों में हरी सब्जियां का सेवन खूब किया जाता है. इनमें मेथी (fenugreek) का नाम भी शामिल है. मेथी के फायदों को देखते हुए यह हमारे आहार का अहम हिस्सा…
भिंडी की सब्जी खाना तो हर किसी को पसंद होता है, लेकिन क्या आपको पता है कि भिंडी का यहीं चिपचिपा पदार्थ त्वचा के लिए किसी वरदान से कम नही है. जी हां, अ…
कई बार हम रात का बासी खाना गर्म करके खा लेते हैं, तो कभी कम समय होने की वजह से कई लोग ऑफिस में भी रात का खाना ले जाते हैं. मगर क्या आप जानते हैं कि रा…
कई बच्चों को एग नूडल्स (Egg Noodles) खाना बहुत पसंद होता है. इसको बनाना काफी आसान है. आप इसे घर में आसानी से बना सकते हैं. इसके लिए हक्का नूडल्स और कु…
जामुन और उसके बीज कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इसे 'इंडियन ब्लैकबेरी' भी कहा जाता है. इसको आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी के समान समझा जाता है. यह गर्मियों…
सेब के सिरका यानी एप्पल साइडर विनेगर (apple cider vinegar) के फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे. इसके इस्तेमाल से कई तरह के स्वास्थय लाभ मिलते हैं. खास ह…
सब्जियों को खरीदते वक्त धनिया मुफ्त में दे दिया जाता है. लेकिन धनिए के स्वास्थ्य लाभ (Health Benefits of Coriander) से आज के टाइम में कौन अनजान है?
अधिकतर लोगों को सर्दियों में संतरा खाना बहुत पसंद होता है, लेकिन इसके सेवन से होने वाले लाभ (Health Benefits Of Orange) सभी नहीं जानते हैं. इसका सेवन…
मेथी एक बहुत फायदेमंद सब्जी है. मोटापे और कोलेस्ट्रोल समेत कई बीमारियों में इसके बीजों का सेवन भी लाभकारी रहता है. इतना ही नहीं, पाचनशक्ति को सुधारने…
सर्दियों का मौसम शुरू होचुका है. इस मौसम में सभी लोगों के खान-पान में थोड़ा बदलाव आ जाता है. बाजार में रंग-बिरंगी सब्जियां मिलती हैं, तो वहीं हरे साग…
प्रकृति ने हमें ऐसी कई औषधीय गुणों से भरपूर सब्जियां दी है जो मनुष्य के स्वास्थ्य के लिहाज से बेहद उपयोगी होती है. उन्हीं में एक है कंटोला जो एक औषधीय…
कई लोग ऐसे होंगे, जिन्होंने कभी लोकाट फल (Loquat Fruit) का सेवन नहीं किया है? इसके साथ ही कई लोग ऐसे भी होंगे, जो इस फल के बारे में जानते भी नहीं होंग…
भारत के लगभग हर राज्य में धनिया लोकप्रिय तो है, लेकिन इसका इस्तेमाल लोग मुख्य तौर पर व्यंजनों को सजाने या चटनी बनाने के लिए ही करते हैं. यह इतना आम है…
अगर आप कुछ भी खाने की प्रवृति वाले इंसान हैं, तो अक्सर आपकी दिनचर्या काफी खराब हो जाती होगी. इस वजह से आपको तनाव की समस्या हो सकती है, साथ ही कई तरह…
हम सब अनार के फायदों के बारे में ज़रूर जानते होंगे, क्योंकि अनार को आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति में वर्षों से पारंपरिक उपचार के रूप में उपयोग किया जा र…
सेहत के लिए ग्रीन ऑलिव्स बहुत फायदेमंद होते हैं. ये स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर रखने में मदद करता है. ऑलिव ऑयल को जैतून के तेल के नाम से भी जाना…
स्टीविया, जिसे स्टीविया रेबुडियाना बर्टोनी तथा चीनी तुलसी भी कहा जाता है. यह सूरजमुखी परिवार का एक बहुवर्षीय झाड़ी है, जिसमें आठ प्रकार के ग्लाइकोसाइड्…
आजकल शुगर की शिकायत होना आम बात हो गई है, बढ़ती उम्र के साथ अधिकतर लोगों को इसकी शिकायत होने लगती है. आम बोलचाल की भाषा में लोग इसे शुगर, डायबिटीज या…
डायबिटीज टाइप-2 (Diabetes Type-2) के रोगियों के लिए हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल पर खास ध्यान देना चाहिए. इसके साथ ही अगर इस डाइट में रसोई में मौजूद कु…
विश्व में डायबिटीज (Diabetes) की बीमारी बड़ी समस्या के रूप में उभरी रही है. आज की आबादी में बहुत से लोग डायबिटीज (Diabetes) की बीमारी का शिकार हो रहे ह…
किसको तला-भुना खाना नहीं पसंद होता है. अक्सर लोग जंक फ़ूड खाने के लिए बाहर जाते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि बार-बार तेल का इस्तेमाल आपके लिए कितना ख़…
पूरी दुनिया में शुगर के मरीज दिन पर दिन बढ़ते जा रहे हैं. ऐसे में हम आपको यहां डायबिटीज के कुछ ऐसे लक्षण के बारे में बताने जा रहे हैं, जो सिर्फ और सिर…
डायबिटीज को नियंत्रण में रखने के लिए मरीजों को इंसुलिन का इंक्जेक्शन लेते हैं. इस खबर के माध्यम से आज हम आपको एक ऐसे पौधे के बारे में बता रहे हैं जिसक…
अगर आप बार-बार पेट की परेशानी का सामना करते रहते हैं, तो एक बार यह लेख जरूर पढ़ें. ताकि आप इस दिक्कत से मुक्ति पा सकें.
अगर आपको दिनभर भूख लगती है, तो यह लेख आपके लिए है. दरअसल, खाना खाने के बाद भूख का लगाना कई तरह की बीमारियों का संकेत होता है.