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सूखे फूलों से लाखों का फायदा

आपने यह कहावत तो सुनी होगी की जिंदा हाथी लाख का और मरा हाथी सवा लाख का। उसी प्रकार ताजे फूलों से तो किसानों को बाजार में अच्छा मुनाफा मिलता ही है। परन…

भंडारण एवं भंडारण प्रबंधन के लिए भारतीय मानक

खाद्य भंडारण वह प्रक्रिया है जिसमें सूखे और कच्चे माल को सूक्ष्मजीवों के किसी प्रविष्टि या गुणा के बिना भविष्य के उपयोग के लिए उपयुक्त स्थितियों में स…