By-Priyambada Yadav
Credit Pinterestशुगर मरीज कुछ घरेलु उपायों का प्रयोग कर अपने खानपान में सुधार कर शुगर को
कंट्रोल में रख सकते है. इसलिए आज हम आपको दो ऐसी सब्जियों के बारे में बताएंगे जिनका रोजाना सेवन
करने से शुगर कंट्रोल में रहता है.
डायबिटिज मरीजों के लिए कोलार्ड ग्रीन सब्जी का सेवन करना बहुत अच्छा माना
जाता है. क्योंकि न्यूट्रिशन से भरपूर यह सब्जी ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कंट्रोल करने में मदद करती
है. जिसका सीधा असर हमारे ब्लड शुगर लेवल पर होता है.
कोलार्ड ग्रीन सब्जी पत्ता गोभी परिवार की एक सब्जी है. जिसका रोजाना सेवन
करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रखने के साथ-साथ बोन्स को भी मजबूत बनाने में मदद मिलता है.
केल को ज्यादातर लोग सलाद के रूप में खाना पसंद करते है. लेकिन, सर्दियों
में मिलने वाली इस पत्तेदार सब्जी को आप रोजाना शुगर को कंट्रोल करने के लिए भी अपने डाइट में शामिल
कर सकते हैं.
गोभी परिवार की इस सब्जी में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे
इसका डाइजेशन स्लो होता है, जिसका सिधा असर ब्लड में शुगर लेवल पर पड़ता है. इसलिए शुगर मरीजों को
शुगर को कंट्रोल करने के लिए जरुर खाना चाहिए.