फल-सब्जियां के छिलकों को न समझें बेकार

By - Manisha Sharma

फल-सब्जियां काटने के बाद उसके छिलके कूड़ादान में फेंक दिए जाते हैं. यदि इन छिलकों को सीधे तौर पर या फिर सूखा कर बरीक पाउडर बना लें तो इससे बड़े फायदे ले सकते हैं.

इसके छिलकों में पोटैशियम, फाइबर व अमीनो एसिड जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं. इससे हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर जैसे रोगों से लड़ने की शक्ति होती है.

केले के छिलकों के फायदे

लहसुन और प्याज के छिलके के फायदे

इसके छिलकों में विटामिन ए, सी, ई और कई एंटीऑक्सिडेंट तत्व होते हैं. जो हृदय सुरक्षा, प्रतिरक्षा व निम्न कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के साथ ही जल्द बुढ़ापे आने से बचाता है.

तरबूज के छिलकों के फायदे

इसके छिलकों में विटामिन-ए और सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य महत्वपूर्ण तत्व होते हैं. जो हाई बीपी कम करता है, इम्युनिटी बढ़ाता है और वजन कम करता है.

इसके छिलकों में विटामिन सी और मैग्नीशियम पाया जाता है, जो कि त्वचा के लिए काफी लाभकारी है. आप इसके छिलकों से स्क्रब बना सकते हैं.

अनानास के छिलकों के फायदे

इसके छिलकों में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फोलेट, विटामिन ए और बी होते हैं. जो आँखों, दांत, त्वचा, सूजन और मधुमेह, फेफड़ों जैसी समस्या से राहत दिलाने में काफी अच्छा माना गये है. 

संतरे के छिलकों के फायदे

स्वाद और सेहत से भरपूर लीची के छिलके आपके चेहरे को निखारने का काम करते हैं. इसके अलावा फटी एड़ियों को भी ठीक करते हैं, बल्कि इसे साफ और कोमल भी बनाते हैं.

लीची के छिलकों के फायदे

आलू के छिलकों के फायदे

इसके छिलकों में कैल्शियम और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है. इसके सेवन से BP की समस्या, ओवर वेट, खून की कमी और हड्डियाँ कमजोर होने की समस्या से राहत मिलती है.

पपीता के छिलकों के फायदे

इसके छिलकों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते है. जो त्वचा रोगपाचनसूजनवजन बढने की समस्या को कम करता है.

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