सूरती भैंस से किसान की आय में होगी बढ़ोतरी 

BY- Lokesh Nirwal

अगर आप भी एक किसान और डेयरी बिजनेस के जरिए अपनी कमाई को बढ़ाना चाहते हैं तो हम आपको भैंस की सूरती नस्ल के बारे में बताएंगे, जो अधिक मात्रा में दूध का उत्पादन करती है.

सूरती नस्ल की भैंस आमतौर पर गुजरात राज्य में पाई जाती है.

सुरती भैंस मध्यम आकार और विनम्र स्वभाव की होती है.

इस नस्ल का सिर काफी चौड़ा और लंबा होता है और सींगों के बीच शीर्ष पर उत्तल आकृति होती है। इनके सींग आकार में नुकीले एवं मध्यम होते हैं.

यह रंग में भूरे एवं काले रंग की होती है.

इस नस्ल की भैंस एक ब्यांत में 900 से 1600 लीटर तक दूध दे सकती है.

सूरती नस्ल की नर प्रजाति का वजन लगभग 430 किलोग्राम से 440 किलोग्राम और मादा प्रजाति का वजन लगभग 400 किलोग्राम से 410 किलोग्राम होता है.

इस नस्ल की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इस नस्ल की भैंस के दूध में बहुत अधिक वसा की मात्रा होती है.

इस नस्ल की भैंस में स्तनपान की अवधि लगभग 290 दिन की होती है.

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