गाय-भैंस के दूध जानवर से प्राप्त किए गए होते है, वहीं सोया दूध का
उत्पादन पौधे से किया जाता है
सोया दूध के सेवन से उन लोगों को एलर्जी हो सकता है, जिन्हें सोयाबीन से
एलर्जी है
गाय के दूध में लैक्टोज होता है, इसलिए लैक्टोज इंटॉलरेंस लोगो को
इसके सेवन से एलर्जी हो सकता है
गाय-भैंस के दूध में कैसिइन होता है, जिस वजह से इन्हें पचाने में समय लगता
है. वहीं सोया मिल्क आसानी से पच जाता है
सोयाबीन तासीर में गर्म होने की वजह से सोया मिल्क भी तासीर में गर्म होता
है. वहीं दूध का तासीर ठंडा होता है