Author Lokesh Nirwal
इस दाल में डायटरी प्रोटीन की मात्रा
अधिक होती है. इसमें कॉपर, मैंगनीज आदि तत्व भी पाए जाते हैं. चना दाल डायबिटीज मरीजों के लिए
काफी फायदेमंद है
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यह दाल गुलाबी रंग की होती है. मसूर दाल शरीर
में रक्त प्रवाह में सुधार करती है. अगर आप बाइल रिफ्लक्स के बीमारी से ग्रस्त है, तो इस दाल का
सेवन जरूर करें
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मूंग की दाल डायट फ्रेंडली होती है. इस दाल
में कैलोरी की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है और साथ ही इसमें आयरन और पौटैशियम की भरपूर मात्रा
भी पाई जाती है
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यह दाल हीमोग्लोबिन लेवल की कमी को दूर
करती है.काबुली दाल में आयरन व फॉलिक एसिड की मात्रा भरपूर होती है
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उड़द दाल का सेवन नियमित रूप से करने से शरीर
में ताकत का एहसास होता है. क्योंकि इस दाल में प्रोटीन और विटामिन-बी की मात्रा भरपूर पाई जाती
है
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इस दाल को अरहर दाल के नाम से भी जाना जाता
है. इसमें कॉम्प्लेक्स डायटरी फाइबर होता है. यह दाल कब्ज की समस्या , मल आदि परेशानी को दूर
करती है
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यह दाल छोटे-छोटे गोले आकार में होती है.
इसमें कैलोरी की मात्रा कम और कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है. इस दाल के सेवन से हड्डियां
मजबूत बनती है
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इसमें प्रोटीन, मिनरल जिंक आदि की मात्रा अधिक
होती है. यह दाल पुरुषों के लिए काफी फायदेमंद होती है. क्योंकि जिंक पुरुष शरीर के लिए अच्छा
होता है
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इस दाल में आपको विटामिन डी और अन्य कई तत्व
पाए जाते हैं. सोया दाल का सेवन करने से आंखों और हड्डियां काफी मजबूत होती है