Author- Priyambada Yadav
इस रंग की गाजर में छिपे हैं सेहत से
जुड़े अद्भुत फायदे
आप में से ज्यादातर लोगो ने लाल या नारंगी रंग की गाजर तो जरुर खाई
होगी
लेकिन क्या आप जानते हैं? गाजर सिर्फ लाल या नारंगी रंग की नहीं बल्कि
काली रंग की भी होती है
गाजर की यह दुर्लभ किस्म भारत और चीन में पाई जाने के साथ-साथ इसका
सेवन करने से हेल्थ से जु़ड़े कई फायदे होते है
अच्छे स्वास्थ्य के लिए आपको लाल और नारंगी रंग के गाजर के साथ-साथ आपको
काली रंग के गाजर का भी सेवन करना चाहिए
काली गाजर में एंटी ओबेसिटी प्रभाव पाया जाता है. जिस वजह से इसका सेवन
करने से मोटापा कंट्रोल करने में मदद मिलता है
अगर आप बढ़ते कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं और इसे कंट्रोल करना चाहते हैं तो
आपको काली गाजर का सेवन जरुर करना चाहिए
काली गाजर का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है
काली गाजर में विटामिन सी भरपूर मात्रा पाया जाता है, जिस वजह से इसका
सेवन करने से स्किन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलता है
काली गाजर में विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों को स्वस्थ बनाए
रखने के साथ-साथ आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद करता है
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