मसाला खेती के रकबे एवं उत्पादन में बढ़ोत्तरी

देश के विभिन्न राज्यों में मसाले की खेती में किसानों का रुझान बढ़ा है। इस बीच सभी राज्यों पर एक नज़र डालें तो कई राज्यों में मसाले की खेती का रकबा बढ़ा है साथ ही उत्पादन में भी बढ़ोत्तरी हुई है।
उत्तर प्रदेश में पिछले 2015-16 की अपेक्षा 2016-17 में आंकडों के अनुसार मसाले का रकबा बढ़ा है। पिछले सत्र में यह 58590 हैक्टेयर से बढ़कर 60,000 के पार पहुँच गया है। साथ ही उत्पादन भी बढ़ा है। तो वहीं देश के अन्य राज्य जहाँ इस सत्र में बढ़ोत्तरी दर्ज की गई है उनमें आंध्र प्रदेश, तेलंगाना आदि शामिल हैं।

इस बीत देश में सकल मसाल फसलों के रकबे की बात करें तो यह 2016-17 में 3457000 हैक्टेयर से बढ़कर 3529200 हैक्टेयर पर जा पहुंचा है जबकि उत्पादन 2015-16 सत्र में 6901780 टन से बढ़कर 2016-17 में 7075500 टन हो गया है। उत्तर प्रदेश में इसी सत्र के दौरान धनिया बीज के उत्पादन एवं रकबे में अच्छी बढ़ोत्तरी दर्ज की गई है।

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